Pieczona rzodkiew
Pieczona rzodkiew
Przygotowanie
- Rzodkiew myjemy i kroimy ją na pół, połówkę na ćwiartkę a później w kostkę.
- Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
- Cebulę obieramy i kroimy na duże kawałki.
- Warzywa przekładamy do miski i skrapiamy płynnym olejem.
- Przyprawiamy solą, ziołami.
- Wszystko mieszamy potrząsając miską lub po prostu mieszamy ręcznie.
- Wykładamy warzywa na blaszkę do pieczenia i wstawiamy do piekarnika.
- Pieczemy dopóki warzywa się nie zarumienią. Od czasu do czasu potrząsamy blachą by warzywa się poobracały i przyrumieniły ze wszystkich stron.
- Jeśli mamy taką możliwość zmniejszamy temperaturę do 150 stopi i pieczemy z nawiewem.
- Przed podaniem można posypać posiekaną natką pietruszki.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne pieczone warzywa.
Autor
Lista składników
- 2 białe duże rzodkiewki (440 g)
- 1 biała cebula (100 g)
- 1 czerwona cebula (100 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- ½ łyżeczki majeranku (2 g)
- ½ łyżeczki cząbru (2 g)
- 2-3 łyżki oleju kokosowego (75 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pulpeciki z tofu i kaszy jaglanej
Kaszę jaglaną gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy i oba warzywa lekko podsmażamy na oleju. Tofu ścieramy na tarce o dużych bądź średnich oczkach i mieszamy z wszystkimi pozostałymi…
WIĘCEJ >
Pierś kaczki duszona w gruszkach z brukselką i marchewką na masełku
Pierś kaczą kładziemy na desce skórą do góry i nacinamy nożem skórę w kratkę Solimy i pieprzymy mięso z obu stron Gruszkę kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazdo nasienne i ogonek Obieramy marchewkę i czyścimy brukselkę…
WIĘCEJ >
Szarlotka gryczano – jaglana
Bierzemy miskę i dodajemy masło, mąkę jaglaną i gryczaną, mod, 2 jajka Mieszamy Uzyskane ciasto dzielimy na 2 części Do jednej części dodajemy karob, formujemy kule Owijamy folią spożywczą Wstawiamy do zamrażalki do czasu aż…
WIĘCEJ >
Woda kokosowa i miąższ – młody kokos
Możesz kupić młodego kokosa, wypij wodę i zjedz miąższ Możesz kupić wodę kokosową w butelce, zwróć uwagę na etykietę
WIĘCEJ >