Pieczona rzodkiew
Pieczona rzodkiew
Przygotowanie
- Rzodkiew myjemy i kroimy ją na pół, połówkę na ćwiartkę a później w kostkę.
- Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
- Cebulę obieramy i kroimy na duże kawałki.
- Warzywa przekładamy do miski i skrapiamy płynnym olejem.
- Przyprawiamy solą, ziołami.
- Wszystko mieszamy potrząsając miską lub po prostu mieszamy ręcznie.
- Wykładamy warzywa na blaszkę do pieczenia i wstawiamy do piekarnika.
- Pieczemy dopóki warzywa się nie zarumienią. Od czasu do czasu potrząsamy blachą by warzywa się poobracały i przyrumieniły ze wszystkich stron.
- Jeśli mamy taką możliwość zmniejszamy temperaturę do 150 stopi i pieczemy z nawiewem.
- Przed podaniem można posypać posiekaną natką pietruszki.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne pieczone warzywa.
Autor
Lista składników
- 2 białe duże rzodkiewki (440 g)
- 1 biała cebula (100 g)
- 1 czerwona cebula (100 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- ½ łyżeczki majeranku (2 g)
- ½ łyżeczki cząbru (2 g)
- 2-3 łyżki oleju kokosowego (75 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Gulasz z serc wieprzowych
Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Serca kroimy w kostkę Paprykę przekrawamy na pół, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę Oddzielamy z selera każdą…
WIĘCEJ >
Sernik mango na zimno bez nabiału
Masa serowa: Listki żelatyny zanurzyć w zimnej wodzie i zostawić do namoczenia na 10 minut. (Jeśli używamy żelatyny w proszku należy ją zalać 6 łyżkami zimnej wody i również zostawić do namoczenia na 10 minut)….
WIĘCEJ >
Sznycel drobiowy z ananasem i miksem sałat
Imbir drobno siekamy Pierś z kurczaka kroimy w cienką kostkę, a następnie siekamy nożem aż powstanie klejąca się masa Lekko solimy, pieprzymy i dodajemy imbir Formujemy kształt liścia Rozgrzewamy patelnię grillową z łyżką tłuszczu Smażymy…
WIĘCEJ >
Ryż z kalafiora zasmażany z indykiem i warzywami
Indyka pokroić w paski Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Boczek pokroić w kostkę Imbir obrać i posiekać Paprykę pokroić w paseczki W garnku rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Zasmażamy indyka przez 2 min Dodajemy…
WIĘCEJ >