Pieczone młode kurczęta
Pieczone młode kurczęta
Przygotowanie
- Jeden kurczak powinien ważyć ok. 700 g (używamy młodych kurczaków)
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Kurczaki obieramy ze skóry i kroimy wzdłuż na pół
- Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem
- Kurczaki wkładamy do naczynia żaroodpornego
- Mus jabłkowy mieszamy z pozostałymi składnikami i połową przygotowanego sosu smarujemy kurczaka (pozostały sos odstawiamy)
- Naczynie żaroodporne wkładamy na ok. 30 minut do piekarnika
- Kurczaka smarujemy pozostałym sosem i pieczemy jeszcze przez ok. 15-30 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Kurczak tuszka (2100 g)
- Mus jabłkowy (130 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Sok z cytryny (bio) (6 ml)
- Szałwia suszona (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (0.5 g)
- Czosnek granulowany (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Azjatycka sałatka z kurczakiem
Mięso posypujemy z każdej strony przyprawami (solą, pieprzem i papryką) Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy mięso i podsmażamy przez (…)
WIĘCEJ >
Grillowany kurczak po tajsku
Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do blendera (lub naczynia, w którym będziemy blendować) Zieleninę grubo siekamy i przenosimy do (…)
WIĘCEJ >
Kurczak z karmelizowaną cebulą
Cebulę obieramy i kroimy w plasterki Mięso wkładamy w folię kuchenną i rozpłaszczamy wałkiem do ciasta Następnie przenosimy mięso do (…)
WIĘCEJ >
Chrupiący kurczak na ostro
Na talerz wysypujemy mąkę, cukier oraz przyprawy (paprykę i tymianek) i dokładnie mieszamy Mięso kroimy wzdłuż na pół (lub rozbijamy (…)
WIĘCEJ >
Zupa jarzynowa z kurczakiem i ryżem
Mięso oczyszczamy, przenosimy do garnka, dolewamy bulion, dodajemy sól i gotujemy pod przykryciem przez ok. 20 minut Marchew obieramy i (…)
WIĘCEJ >