Piernik
Piernik
Przygotowanie
- Tłuszcz wyciągamy z lodówki, aby był miękki
- Do miski wkładamy miękki tłuszcz, dodajemy cukier i miód, wybijamy jaja i całość dokładnie miksujemy
- Dodajemy przesianą przez sitko mąkę, sodę i przyprawy, a następnie ponownie miksujemy
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 170 st. C
- Formę wykładamy papierem do pieczenia
- Do formy przenosimy masę i wkładamy do piekarnika na ok. 50-60 minut
- Po tym czasie wyciągamy piernik z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia
- Opcjonalnie ostygnięty piernik możemy przeciąć wzdłuż na 3 części i 2 z nich (tzn. górne powierzchnie części dolnej i środkowej) posmarować powidłami śliwkowymi (przepisy powiązane) lub ulubionym dżemem
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- Mąka żytnia (230 g)
- Miód lipowy (120 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Masło (100 g)
- Cukier trzcinowy (100 g)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Cynamon mielony (3.5 g)
- Anyż mielony (3.5 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (1.5 g)
- Goździk mielony (1.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Imbir w proszku (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Kobler jagodowy
Nadzienie jagodowe W rondlu mieszamy mąkę z wodą, doprowadzamy do wrzenia i mieszamy do momentu, aż zgęstnieję Dodajemy borówki, mieszamy i gotujemy do czasu, aż borówki będą gorące, a płyn gęsty Zawartość rondla przelewamy do…
WIĘCEJ >
Czerwona sałatka owocowa
Z truskawek usuwamy szypułki Arbuza obieramy i kroimy w kostkę Do miski wrzucamy owoce, dodajemy ocet, dolewamy wino i dokładnie mieszamy Miskę z owocami wkładamy do lodówki na ok. 10-20 minut Śmietankę ubijamy mikserem Owoce…
WIĘCEJ >
Bananotka – ciasto bananowe
Bierzemy miskę i wrzucamy do niej masło Dodajemy jajka, cukier, mąką jaglaną i 200 g mąki gryczanej Mieszamy rękami na jednolitą masę Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części Do jednej części dodajemy karob i formujemy…
WIĘCEJ >
Mrożony jogurt z czereśniami
Z czereśni usuwamy pestki i wrzucamy owoce do rondla Dosypujemy cukier, dolewamy sok pomarańczowy i podgrzewamy do momentu, aż cukier się rozpuści, a czereśnie zaczną mięknąć Wyłączamy kuchenkę i odstawiamy rondel do ostygnięcia Zawartość rondla…
WIĘCEJ >