Pierś indyka z komosą ryżową i awokado
Pierś indyka z komosą ryżową i awokado
Przygotowanie
- Komosę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Mięso oczyszczamy i posypujemy przyprawami z każdej strony
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Kładziemy mięso i smażymy przez ok. 6-8 minut z każdej strony (na złotawy kolor)
- Awokado obieramy i kroimy w plastry
- Pomidora kroimy w cząstki
- Mięso ściągamy z patelni i kroimy w plastry
- Na talerzu układamy sałatę oraz szpinak, a na wierzch nakładamy komosę, mięso, awokado oraz pomidora (jak na załączonym obrazku), całość skrapiamy tłuszczem, posypujemy przyprawami i dekorujemy kawałkiem cytryny
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia piersi z indyka.
Autor
Lista składników
- Indyk pierś (150 g)
- Komosa ryżowa biała (100 g)
- Pomidor (85 g)
- Awokado (70 g)
- Sałata karbowana (30 g)
- Szpinak (25 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Cytryna (20 g)
- Sól kłodawska (1 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Spaghetti z cukinii z sosem arrabiata
Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i trzemy na tarce spiralnej, czyli spiromacie Jeśli nie mamy spiromatu, to kroimy cukinię w plastry i plastry na cienkie paseczki jak spaghetti Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę…
WIĘCEJ >
Capresse z sosem z granatów – sałatka
Pomidory sparzyć i obrać ze skórki – czyli kładziemy pomidory na desce szypułką w dół Nożem robimy na czubku pomidora dwa delikatne nacięcia, tyle tylko, żeby naciąć skórkę Wkładamy pomidory do jakiejś miseczki lub garnuszka…
WIĘCEJ >
Bakłażan zapiekany z pomidorem, bazylią i serem
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Bakłażana i pomidora kroimy w plastry Bazylię drobno siekamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Blachę wykładamy papierem do pieczenia Na papier układamy plastry bakłażana, na…
WIĘCEJ >