Pudding z owocami
Pudding z owocami
Przygotowanie
- Mleko kokosowe podgrzewamy w rondelku – tylko tyle żeby było leciutko ciepłe, jak dla małego dziecka 36.6 st. C
- Do ciepłego mleka dodajemy miód, wyciskamy sok z 1/2 cytryny i mieszamy
- Dodajemy nasiona chia, mieszamy i zostawiamy na 30 min
- Mleko z chia mieszamy i przekładamy po równo do 4 szklanek
- Wkładamy do lodówki na 8 godz.
- Po tym czasie wyjmujemy z lodówki
- Obieramy pomarańcze i dzielimy na cząstki
- Granat przekrawamy i wyjmujemy pestki (najprościej położyć na dłoni przeciętym w dół i z góry uderzać np. drewnianą łyżką, pestki granatu same wypadną
- Dekorujemy puddingi owocami
Rady dietetyka
Wierzch puddingu można udekorować orzechami, migdałami oraz wiórkami kokosowymi.
Pudding można przyrządzić dzień wcześniej na noc, by następnego dnia móc zjeść go od razu.
Uwagi
Propozycje polecanych przez nas puddingów z nasionami chia znajdziesz w podpiętych, powiązanych przepisach. Sprawdź, czy składniki odpowiadają Twojemu aktualnemu sposobowi żywienia.
Autor
Lista składników
- 1 szklanka mleka kokosowego (250 ml)
- 1 czubata łyżeczka nasion chia (ok. 4 g)
- 1 płaska łyżeczka miodu (12 g)
- ¼ cytryny (20 g)
- ½ pomarańczy (120 g)
- ½ granatu (ok. 50 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wielkanocny mazurek z musem czekoladowym i bakaliami
Spód: Daktyle wkładamy do naczynia, w którym będziemy je blendować Zalewamy wrzątkiem, tak żeby je lekko przykryło Przykrywamy np. talerzykiem i czekamy 5 minut Podnosimy talerzyk, dodajemy olej kokosowy Miksujemy blenderem na gładką masę Dodajemy…
WIĘCEJ >
Roladki z bakłażana i twarogu
Umyte bakłażany kroimy pod ukosem na plastry o grubości nie większej niż pół centymetra. Plastry solimy i nacieramy oliwą a następnie kładziemy na blasze i pieczemy ok. 5 minut z każdej strony w 160 stopniach….
WIĘCEJ >
Pizzerinka
Kalarepę obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plastry o wielkości 2-3 mm Następnie układamy je na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia Posypujemy przyprawami i skrapiamy oliwą Na kalarepie układamy pieczarki i kiełbasę chorizo pokrojone…
WIĘCEJ >