Puree z białej rzodkwi
Puree z białej rzodkwi
Przygotowanie
- Białą rzodkiew obieramy i kroimy w grubą kostkę
- Kawałki warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy wodą
- Gotujemy około 20 minut (do miękkości rzodkwi
- Odlewamy nadmiar wody, zostawiamy tylko tyle, ile umożliwi nam blendowanie
- Dodajemy masło i przyprawy. Wszystko blendujemy
- Podajemy jako przekąska lub dodatek warzywny do dania głównego.
Rady dietetyka
Będąc na protokole autoimmunologicznym (AIP) nie należy używać gałki muszkatołowej i pieprzu. Więcej na ten temat możesz przeczytać w zakładce „Dieta”.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdują się równie smaczne pomysły na puree.
Autor
Lista składników
- 1 biała rzodkiew (220 g)
- 2 łyżki masła klarowanego Ghee (30 g)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej (1 g)
- Pieprz czarny (3 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Omlet kokosowy z warzywami duszonymi w mleku kokosowym (wegetariański)
Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w kostkę lub paseczki Przygotowujemy garnek z wrzątkiem i wrzucamy pokrojone warzywa oraz brokuł i brukselkę Gotujemy 8 min i przekładamy na sito Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę…
WIĘCEJ >
Mizeria paleo
Ogórka obieramy i kroimy na cienkie talarki. Posypujemy ogórka solą i imbirem. Dodajemy śmietankę i koperek . Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Pozwalamy się połączyć smakom przez pół godziny.
WIĘCEJ >
Szparagi z łososiem na sałacie
Sałaty układamy na talerzu Pomidorki przekrawamy na połówki Szparagi kroimy na 4 części Z plastrów cebuli robimy krążki Wszystkie składniki układamy na sałacie Dodajemy łososia na wierzch Polewamy sosem
WIĘCEJ >
Barszcz rosyjski
Buraki kroimy na cienkie długie paski, które dodajemy do zagotowanego wywaru Cebulę, marchewkę i białą kapustę drobno kroimy Gotujemy na wolnym ogniu przez 10-15 minut i dodajemy resztę warzyw Gdy warzywa będą już gotowe (zajmuje…
WIĘCEJ >