Pyry z gzikiem (ziemniaki z twarogiem)
Pyry z gzikiem (ziemniaki z twarogiem)
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy, kroimy w cząstki, lub na ćwiartki
- Zalewamy gorącą wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości (około 25 min)
- Do miski wkładamy twaróg
- Dodajemy śmietanę
- Siekamy szczypiorek i dodajemy
- Lekko solimy i pieprzymy
- Mieszamy
- Ziemniaki kładziemy na talerzu, a na nie kładziemy gzik (twarożek ze śmietaną)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy ta potrawa odpowiada Twojej diecie i nietolerancjom – informacje zawarte w piktogramach.
Autor
Lista składników
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 opakowanie półtłustego twarogu (250 g)
- 4 łyżki kwaśnej śmietany 18% (100 ml)
- ½ pęczka szczypiorku (ok. 10 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Grillowany łosoś na szpinaku z gotowanymi batatami
Szpinak kilka godzin wcześniej wyjmujemy z zamrażarki (najlepiej na noc włożyć do miski i zostawić do rozmrożenia) Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę Rozgrzewamy na patelni łyżkę tłuszczu i smażymy cebulę z czosnkiem…
WIĘCEJ >
Zupa dyniowo – marchewkowa z cynamonem i imbirem (na wywarze kostnym)
Z dyni wydrążyć (np. łyżką lub ręką miąższ i pestki i je wyrzucić) Pozostałą dynię pokroić na mniejsze kawałki i obrać nożykiem lub obieraczką do warzyw Obrane kawałki dyni pokroić w kostkę Marchewkę obrać i…
WIĘCEJ >
Meksykańska sałatka z kurczaka
Pierś z kurczaka gotujemy ok. 20-30 minut, a następnie po wystudzeniu kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy. Papryki i pomidora kroimy w kostkę. W miseczce przygotowujemy sos, łącząc: majonez, sok z cytryny, chilli, kmin, sól…
WIĘCEJ >