Ryż z kurczakiem w sosie pomidorowym
Ryż z kurczakiem w sosie pomidorowym
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Kładziemy mięso i smażymy przez ok. 2-3 minuty z każdej strony (na lekko złotawy kolor)
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Mięso przenosimy na talerz
- Na patelnie wrzucamy cebulę oraz zieleninę (tymianek) i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy ryż i przecier, dolewamy bulion i zagotowujemy
- Zawartość patelni przelewamy do naczynia żaroodpornego, na wierzchu kładziemy mięso i wkładamy naczynie do piekarnika na ok. 40 minut
- Danie nakładamy na talerze i dekorujemy zieleniną (bazylią)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ryżu z dodatkami.
Autor
Lista składników
- Bulion mięsny (1000 ml)
- Kurczak pierś (450 g)
- Pomidor w puszce (400 g)
- Ryż basmati (200 g)
- Cebula (105 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Tymianek (świeży) (6 g)
- Bazylia (świeża) (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kanapka dziecięca – sówka z masłem orzechowym
Chleb wycinamy na kształt sówki (tak jak na załączonym obrazku) i z wyciętego kawałka wycinamy pień choinki Następnie smarujemy chleb masłem orzechowym Banana kroimy w plastry Z truskawki wycinamy kawałki na kształt noska i nóżek…
WIĘCEJ >
Żeberka z włoszczyzną i chorizo
Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć pokrojoną w cienkie plasterki kiełbaskę chorizo. W tym czasie można przygotować żeberka (umyć i oczyścić) i dodać do chorizo. Po 5 minutach dodać włoszczyznę i przyprawy. Zalać 1 szklanką…
WIĘCEJ >
Placuszki z cukinii
Cukinię myjemy, trzemy na tarce, odstawiamy na ok. 10 min. Po tym czasie należy odlać sok. Natkę i cebulę drobno siekamy. Do masy dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy placki…
WIĘCEJ >
