Sałata z truskawkami, papają i łososiem
Sałata z truskawkami, papają i łososiem
Przygotowanie
- Na talerzu kładziemy sałatę, na niej szpinak i rukolę
- Papaję obieramy ze skóry i kroimy w małe kawałki
- Awokado obieramy i kroimy w paski
- Truskawki przekroić na połówki
- Pomidorki przekroić na połówki
- Pokrojone składniki kładziemy na sałacie
- Dodajemy wędzonego łososia
- Polewamy sosem
Rady dietetyka
Sałatkę może modyfikować o dowolne, ulubione składniki. Pamiętaj, by każdy z nich dopasować do swojego aktualnego planu żywienia oraz nietolerancji.
Uwagi
Przepis na domowy sos vinaigrette znajdziesz w podpiętych, powiązanych przepisach.
Autor
Lista składników
- 5 truskawek (50 g)
- ½ papai (150 g)
- 100 g wędzonego łososia
- 1 garść rukoli (20 g)
- 1 garść szpinaku (25 g)
- 2 – 3 liście sałaty rzymskiej (105 g)
- 5 pomidorków koktajlowych (100 g)
- ⅓ awokado (ok. 50 g)
- 4 łyżki sosu vinaigrette (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Zupa cebulowa (wegetariańska)
Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce lub piórka W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę Zasmażamy 5 minut na średnim ogniu Dodajemy wino Dusimy 2-3 minuty Zalewamy bulionem jarskim i gotujemy 5 minut
WIĘCEJ >
Chleb jaglany
Do miski kruszymy drożdże, dodajemy miód i mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą Jabłka obieramy ze skórki, wkładamy kawałki do naczynia, w którym będziemy miksować Dodajemy mleko i miksujemy Dolewamy mleko kokosowe ze zmiksowanym jabłkiem do…
WIĘCEJ >
Dorsz z surówką z marchewki
2 marchewki kroimy w plasterki. Na patelni układamy plasterki marchewki, następnie filety z dorsza i podlewamy lekko osoloną wodą. Gotujemy 15 minut na małym ogniu. W tym samym czasie ucieramy pozostałe marchewki na drobnej tarce i…
WIĘCEJ >
Prażone tartaletki kokosowe z dyniowo-jabłkowym kremem
Zaczynamy od zrobienia PULPY DYNIOWEJ Dynię kroimy na pół, usuwamy miękki środek i pestki, resztę kroimy na kawałki, układamy na blaszce skórą do dołu i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez około godzinę Następnie wyjmujemy…
WIĘCEJ >