logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Sałatka jarzynowa z gotowanymi parówkami

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c38d41c87-d300-4ae0-b09e-bcf384311e8a

Sałatka jarzynowa z gotowanymi parówkami

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c38d41c87-d300-4ae0-b09e-bcf384311e8a

Przygotowanie

  • Marchew i pietruszkę obrać
  • Brokuł i kalafior podzielić na różyczki
  • Brukselki oczyścić
  • Bierzemy garnek zagotowujemy w nim wodę z łyżeczką soli
  • Do gorącej wody wkładamy marchew, pietruszkę i brukselkę
  • Gotujemy 10 min
  • Dorzucamy do garnka kalafior, brokuł
  • Gotujemy 8 min
  • Wyjmujemy łyżką cedzakową warzywa i wrzucamy do garnka z zimną wodą na 5 minut
  • Wyjmujemy warzywa na sito i odcedzamy z wody przez 5 minut
  • Kroimy ugotowane warzywa w kostkę i wrzucamy do miski
  • Dodajemy musztardę, oliwę, sól i pieprz
  • Mieszamy, próbujemy i doprawiamy
  • Układamy sałatkę na talerzu
  • Dekorujemy cykorią
  • Dokładamy roszponkę i przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe
  • Parówki wrzucamy na wrzątek i gotujemy 5 minut
  • Wyjmujemy z wody, dokładamy obok sałatki

Uwagi

Do sałatki można dodać ugotowane jajka, jak ktoś chce/lubi

Autor

Gość Ajwen
Czas: do 1 godziny
Składniki: 12
Porcje: 2
Trudność: Średni

Lista składników

  • 4 różyczki brokuła
  • 4 różyczki kalafiora
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżka musztardy
  • 6 brukselek
  • 4 parówki
  • 1 garść roszponki
  • 1 pomidor
  • ½ cykorii
  • sól, pieprz

Potrzebny sprzęt

Garnek, Łyżka cedzakowa, Miska, Sitko
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Podobne tematy

Grillowana pierś z kaczki z szparagami

Szparagi obrać i ugotować w osolonej wodzie przez 8 min Pierś z kaczki kładziemy skórą do góry i nacinamy skórę (…)

WIĘCEJ >

Bulion grzybowy

Dzień wcześniej wsypujemy grzyby do garnka i zalewamy 1l zimnej wody z kranu Zostawiamy na 8 godz. (najlepiej na noc) (…)

WIĘCEJ >

Makaron z białej rzodkwi z sosem owocowo – kurczakowym z granatem

Rzodkiew myjemy i przepuszczamy przez spiromat – otrzymujemy makaron warzywny Cebulę obieramy, kroimy w kostkę Kurczaka kroimy w paseczki lub (…)

WIĘCEJ >

Szaszłyki z cielęciny z boczkiem i warzywami z grilla

Mielimy mięso Doprawiamy solą i pieprzem Mieszamy przez 2 minuty Formujemy 4 równe kuleczki Boczek kromy w plastry 0,5 cm (…)

WIĘCEJ >

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl