Sałatka z białej cebuli z sosem jogurtowym
Sałatka z białej cebuli z sosem jogurtowym
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i kroimy w plasterki
- Do garnka wkładamy wkładkę do gotowania na parze, wrzucamy cebulę i gotujemy przez ok. 10 minut
- Po tym czasie cebulę odsączamy
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 120 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Na papier kładziemy plasterki cebuli i wkładamy blachę do piekarnika na ok. 20 minut (pieczemy do momentu, aż cebula będzie wysuszona)
- Po tym czasie wyciągamy blachę z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia
- Jogurt wlewamy do miski, dodajemy ocet oraz przyprawy i całość mieszamy widelcem do momentu, aż składniki się połączą
- Dodajemy posiekaną zieleninę i ponownie mieszamy
- Plasterki cebuli kroimy na połówki i rozdzielamy na półpierścienie, po czym wkładamy do salaretki polewamy sosem i delikatnie mieszamy
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z cebulą.
Autor
Lista składników
- Cebula (210 g)
- Jogurt naturalny (180 g)
- Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (6 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane Przepisy
Czerwona cebula faszerowana szynką
Na garnek kładziemy wkładkę do gotowania na parze, na wkładkę kładziemy nieobrane cebule i gotujemy przez ok. 25 minut, aż będą miękkie Bułkę kruszymy do miski i zalewamy mlekiem Piekarnik nagrzewamy do temp. 160 st….
WIĘCEJ >
Wieprzowina z papryką i cebulą
Przygotowujemy marynatę: czosnek obieramy, drobno siekamy i wrzucamy do miski, dodajemy ketchup, musztardę, mąkę i przyprawy (majeranek), wybijamy jajo, dolewamy tłuszcz (5/6 ilości) i całość dokładnie mieszamy Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w plastry…
WIĘCEJ >
Cebula nadziewana mięsnym farszem
Cebulę białą z czosnkiem obieramy i kroimy w kostkę Zieleninę siekamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Do rondla wkładamy cebule czerwone, zalewamy zimną wodą i gotujemy przez ok. 10 minut, a następnie…
WIĘCEJ >
Kaszanka gryczana z cebulą i ziemniakami
Ziemniaki obrać, wypłukać, zalać wrzątkiem, lekko osolić i gotować do miękkości (około 25 min) Kaszanki kładziemy w naczyniu żaroodpornym Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 25 min Cebulę obieramy, kroimy w półksiężyce…
WIĘCEJ >