Sałatka z cukinii i pomidorów z oliwkami
Sałatka z cukinii i pomidorów z oliwkami
Przygotowanie
- Cukinię myjemy i obieramy. Następnie obieraczką kroimy ją na wstążki.
- Pomidora myjemy i kroimy w plasterki lub ćwiartki.
- Całość mieszamy z oliwkami, oliwą z oliwek i przyprawami.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego przepisu oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.
Uwagi
Powyżej możesz zainspirować się inną sałatką, która bazuje na wykorzystaniu cukinii – zajrzyj do powiązanych przepisów.
Autor
Lista składników
- 4 pomidory (680 g)
- 1 cukinia (300 g)
- 2 garści zielonych lub czarnych oliwek (90 g)
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (20 ml)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Puree selerowo – gruszkowe
Obieramy seler, kroimy w plastry, płuczemy w zimnej wodzie Wkładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą do 2/3 wysokości, lekko solimy Gruszkę obieramy, kroimy w kawałki i dodajemy do selera Gotujemy pod przykryciem około 30 min…
WIĘCEJ >
Kaszotto gryczane z wędzonym boczkiem
Boczek kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w plastry Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy grzyby, podsmażamy 4 min Dodajemy pokrojony boczek Dodajemy cebulę z czosnkiem Podsmażamy 5 min…
WIĘCEJ >
Komosanka z jogurtem kokosowym i miętą
Komosę ryżową gotujemy do miękkości w wodzie około 12 minut Mieszamy z jogurtem kokosowym Odstawiamy na 10 minut Dekorujemy posiekanymi listkami mięty i suszoną miętą
WIĘCEJ >
Roladki szpinakowe z wędzoną szynką i sałatką
Włączamy piekarnik i ustawiamy 180 st. C Rozmrożony szpinak wkładamy do miski Dodajemy mąkę kokosową, jajko Dodajemy sól i pieprz Mieszamy Rozkładamy papier do pieczenia Na papierze rozkładamy plastry szynki Na szynkę kładziemy masę szpinakową…
WIĘCEJ >