Shoarma wieprzowa
Shoarma wieprzowa
Przygotowanie
- Polędwiczkę kroimy na małe kawałki, a paprykę w słupki i przekładamy do miski.
- Do mięsa z warzywami dodajemy przyprawy i oliwę.
- Rozgrzewamy patelnię i smażymy zawartość miski przez 15 minut.
Rady dietetyka
Każdy składnik przepisu należy uwzględnić w swoim aktualnym sposobie żywienia – więcej informacji w piktogramach.
Autor
Lista składników
- 250 g polędwiczki wieprzowej
- 1 papryka czerwona (230 g)
- 1 papryka zielona (140 g)
- ½ łyżki oliwy z oliwek extra virgin (5 ml)
- ⅓ łyżki ostrej papryki (1 g)
- ½ łyżki cynamonu (2 g)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej (1 g)
- ½ łyżki kardamonu (2 g)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku (4 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pulpety wieprzowe w sosie marchewkowo-estragonowym z warzywami
Mięso mielimy w maszynce do mięsa, co jakiś czas wrzucamy kawałek pietruszki i ½ marchewki Dodajemy mąkę kokosową, lekko solimy i pieprzymy Mieszamy dokładnie przez 2 minuty Formujemy kulki wielkości piłeczki ping pongowej Zagotowujemy rosół,…
WIĘCEJ >
Udka perliczki duszone z grzybami, z młodymi ziemniakami i kapustą kiszoną
Grzyby moczyć w zimnej wodzie przez minimum 6 godzin Perliczkę posolić i popieprzyć Cebulę i czosnek obrać i pokroić w półksiężyce Na patelni/rondlu rozgrzać tłuszcz Wkładamy perliczkę Smażymy z obu stron po 3-5 minut Dodajemy…
WIĘCEJ >
Grasica z grillowanymi warzywami
Grasica Do garnka wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia Przygotowujemy miskę z zimną wodą Wrzucamy grasicę do wrzątku Mieszamy i na bardzo małym ogniu gotujemy 2 minuty Przekładamy sparzoną grasicę do miski z zimną wodą…
WIĘCEJ >