Shoarma wieprzowa
Shoarma wieprzowa
Przygotowanie
- Polędwiczkę kroimy na małe kawałki, a paprykę w słupki i przekładamy do miski.
- Do mięsa z warzywami dodajemy przyprawy i oliwę.
- Rozgrzewamy patelnię i smażymy zawartość miski przez 15 minut.
Rady dietetyka
Każdy składnik przepisu należy uwzględnić w swoim aktualnym sposobie żywienia – więcej informacji w piktogramach.
Autor
Lista składników
- 250 g polędwiczki wieprzowej
- 1 papryka czerwona (230 g)
- 1 papryka zielona (140 g)
- ½ łyżki oliwy z oliwek extra virgin (5 ml)
- ⅓ łyżki ostrej papryki (1 g)
- ½ łyżki cynamonu (2 g)
- 1 szczypta gałki muszkatołowej (1 g)
- ½ łyżki kardamonu (2 g)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku (4 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Gołąbki z dzika w sosie pomidorowym
Gołąbki: Kaszę gryczaną płuczemy na sicie pod zimną woda, a następnie wrzucamy do litrowego garnka z gotującą lekko osoloną wodą Gotujemy 10 min i odcedzamy na sicie Bierzemy duży garnek (taki, żeby kapusta się w…
WIĘCEJ >
Wegański rosół z makaronem Konjac
Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą” Odcedzamy makaron na sicie W garnku zagotowujemy rosół Dorzucamy do rosołu makaron Wyłączamy palnik i…
WIĘCEJ >
Karkówka z szynkowaru z warzywami duszonymi w maśle klarowanym
Szynka z karkówki Karkówkę wkładamy do jakiegoś naczynia Solimy, pierzymy Dodajemy rozmaryn Bierzemy w ręce i dokładnie wsmarowujemy przyprawy na mięsie Wkładamy mięso do szynkowaru Zakładamy sprężynę i zamykamy szynkowar Wkładamy na min 12 godz….
WIĘCEJ >
Frytki z batatów z przyprawami
Bataty obieramy, myjemy i kroimy na frytki o grubości 1-2 cm Umieszczamy w naczyniu i dodajemy oliwę z przyprawami Wszystko dokładnie mieszamy Frytki układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia Pieczemy około 30-40 minut w piekarniku…
WIĘCEJ >