Steki z polędwicy w marynacie
Steki z polędwicy w marynacie
Przygotowanie
- Do miski wlewamy połowę tłuszczu, dodajemy pozostałe składniki (poza mięsem) i dokładnie mieszamy
- Mięso dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i smarujemy równomiernie marynatą
- Następnie wkładamy mięso do lodówki na ok. 30 minut
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Kładziemy mięso i smażymy przez ok. 5 minut z każdej strony (początkowo na dużym ogniu, następnie zmniejszamy)
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia steków.
Autor
Lista składników
- Wołowina polędwica (650 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Sos chili (słodki) (20 g)
- Sos sojowy (10 g)
- Sok z cytryny (bio) (6 ml)
- Imbir w proszku (3 g)
- Tabasco (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Makrela wędzona z sałatką warzywną
Rybę i warzywa kroimy w kostkę Wszystkie składniki (poza chlebem) wrzucamy do miski i mieszamy Obok sałatki kładziemy kromki chleba
WIĘCEJ >
Burger z jajem i ryżem
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Do miski wkładamy mięso, dodajemy sos sojowy, żółtko jaja oraz przyprawy i całość dokładnie mieszamy Z masy mięsnej formujemy kulki, które następnie delikatnie spłaszczamy tworząc burgery…
WIĘCEJ >
Placki z batatów z wędzoną szynką i sałatką z awokado
Sałata Sałatę drzemy w palcach i układamy na talerzu i dokładamy rukolę Pomidorki przekrawamy na połówki Awokado obieramy ze skóry i kroimy na kawałki Awokado i pomidorki kładziemy na sałatę Polewamy sosem Na wierzch kładziemy…
WIĘCEJ >
Pasta serowa z rukwią wodną
Ziemniaki obieramy i kroimy na ćwiartki Seler obieramy Do garnka wkładamy ziemniaki i seler, zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem przez ok. 15 minut Listki rukwi odcinamy od łodyg, dokładnie myjemy i osuszamy Następnie kroimy…
WIĘCEJ >