Tartaletki z pomidorami
Tartaletki z pomidorami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę na babeczki smarujemy tłuszczem
- Z ciasta francuskiego wykrawamy kółka o średnicy ok. 4-6 cm, po czym wkładamy je do zagłębień w formie i lekko dociskamy
- Pomidorki kroimy na pół i wrzucamy do miski
- Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki, a następnie dorzucamy do miski
- Do miski dodajemy kapary, dolewamy tłuszcz, dodajemy przyprawy (oregano) i mieszamy
- Mieszankę nakładamy na kółka ciasta w formie
- Formę wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 18-20 minut (pieczemy do momentu, aż ciasto nabierze powietrza i będzie złote, a pomidory zmiękną)
- Po tym czasie wyciągamy tartaletki z piekarnika i odstawiamy na ok. 10 minut, aby ostygły
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Następnie wydobywamy tartaletki z formy i posypujemy parmezanem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia tartaletek.
Autor
Lista składników
- Pomidor koktajlowy (240 g)
- Ciasto francuskie (150 g)
- Cebula czerwona (105 g)
- Ser Parmezan (50 g)
- Kapary (10 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Oregano suszone (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pyry z gzikiem (ziemniaki z twarogiem)
Ziemniaki obieramy, kroimy w cząstki, lub na ćwiartki Zalewamy gorącą wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości (około 25 min) Do miski wkładamy twaróg Dodajemy śmietanę Siekamy szczypiorek i dodajemy Lekko solimy i pieprzymy Mieszamy…
WIĘCEJ >Perliczka faszerowana rydzami z purée marchewkowo – estragonowym
Rydze oczyszczamy lub rozmrażamy i kroimy w paski lub kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu Wrzucamy grzyby Zasmażamy 3 min Wrzucamy cebulę z czosnkiem Zasmażamy 2 min…
WIĘCEJ >Sałatka z kasza bulgur
Do miski wsypujemy kaszę, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 10 minut (aby nasiąknęła) Następnie kaszę odsączamy i rozkładamy w płaskim naczyniu, aby całkowicie ostygła i odparowała Pomidory z ogórkami kroimy w kostkę i przenosimy…
WIĘCEJ >Azjatycka sałatka z sosem satay
Cebulę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty Zmniejszamy ogień, dodajemy masło orzechowe i smażymy cały czas mieszając do momentu, aż…
WIĘCEJ >