Tort Pawłowej z malinami
Tort Pawłowej z malinami
Przygotowanie
- Maliny wkładamy do lodówki
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 150 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Białka z solą ubijamy na sztywną pianę
- Kiedy piana będzie przylegała do rózgi – dodajemy ocet, mąkę oraz słodzik i ubijamy przez ok. 30 sek.
- Papier do pieczenia lekko skrapiamy wodą
- Z piany formujemy krążki o średnicy ok. 20 cm (ilość krążków zależy od ilości porcji)
- Dużą łyżkę wkładamy do wody i wypukłą stroną formujemy wgłębienie w każdym krążku
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 1 godz.
- Po tym czasie blachę wyciągamy z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia
- Następnie krążki delikatnie odrywamy od papieru do pieczenia i odkładamy do całkowitego ostygnięcia
- Przed podaniem do każdego wgłębiania w krążku wkładamy maliny i podajemy
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia tortów.
Autor
Lista składników
- Malina (400 g)
- Jajo białko (90 g)
- Cukier trzcinowy (60 g)
- Mąka ziemniaczana (6 g)
- Ocet jabłkowy naturalnej fermentacji (3 ml)
- Sól kłodawska (1 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Tort bezowo-truskawkowy
Tort bezowo-truskawkowy Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C W młynku do kawy mielimy cukier Blachę wykładamy papierem do pieczenia (…)
WIĘCEJ >
Tort czekoladowy bez mąki z sosem z owoców jagodowych
Tort Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Boki i dno tortownicy smarujemy tłuszczem, wykładamy papierem do pieczenia i ponownie (…)
WIĘCEJ >
Bezy z bananami i syropem klonowym
Banany obieramy i kroimy w plasterki Truskawki kroimy na pół (szypułki usuwamy) Piekarnik nagrzewamy do temp. 120 st. C Z (…)
WIĘCEJ >
Świąteczny tort marchewkowy
Mąkę z migdałów ziemnych przesiewamy przez sitko do miski. Dodajemy skrobię (z tapioki lub maranty), sodę oczyszczoną i wszystkie przyprawy (…)
WIĘCEJ >
Tort mandarynkowy z kremem czekoladowym
Ciasto: Pieczemy 3 takie same ciasta, czyli składniki dzielimy na 3 części Mandarynki gotujemy przez 8 min i zalewamy zimną (…)
WIĘCEJ >