Tropikalna wołowina z patelni
Tropikalna wołowina z patelni
Przygotowanie
- Czosnek z imbirem obieramy i drobno siekamy
- Papryki kroimy w kostkę
- Pomidory kroimy w cząstki
- Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy na kawałki
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy czosnek z imbirem oraz paprykę i podsmażamy przez ok. 1-2 minuty
- Dodajemy mięso i podsmażamy przez ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając
- Dodajemy pomidory, ananasa oraz sos i smażymy przez ok. 2 minuty
- Zieleninę drobno siekamy, połowę dodajemy na patelnię i mieszamy
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy pozostałą zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia wołowiny.
Autor
Lista składników
- Wołowina mięso mielone (500 g)
- Pomidor (340 g)
- Papryka czerwona (230 g)
- Ananas w puszce (225 g)
- Papryka zielona (140 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Kolendra (świeża) (12 g)
- Czosnek (10 g)
- Imbir korzeń (10 g)
- Sos ostrygowy (10 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Risotto z sosem Bolognese
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty Kalafiora ścieramy na drobnych oczkach tarki, dodajemy na patelnię i podsmażamy przez ok. 1-2 minuty Dolewamy bulion…
WIĘCEJ >
Grillowany bakłażan nadziewany suszonym pomidorem
Bakłażana kroimy w bardzo cienkie plastry Kładziemy na gorącej, suchej, patelni grillowej Smażymy po 2-3 min z każdej strony Zgrillowane plastry lekko solimy i pieprzymy Suszone pomidory zawijamy w przygotowane plastry
WIĘCEJ >
Fritatta grzybowa
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 175 st. C Grzyby oczyszczamy i kroimy na kawałki Boczek kroimy w kostkę Do miski wybijamy jaja, dodajemy przyprawy i roztrzepujemy rózgą kuchenną Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy grzyby i smażymy…
WIĘCEJ >
Muffiny mandarynkowe w sosie leśnym
Muffinki: Piekarnik ustawiamy na 190 stopni Mandarynki gotujemy 5 min od momentu jak zacznie wrzeć woda Następnie wyjmujemy i hartujemy, czyli wrzucamy do zimnej wody Po 5 min przekładamy owoce na sitko, żeby odciekły z…
WIĘCEJ >