fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Truskawki przekładane czekoladowym musem

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5ca3546c34-3a36-4ad2-8893-27a000f4b389-1

Truskawki przekładane czekoladowym musem

Przygotowanie

  • Daktyle zalewamy wrzątkiem i namaczamy przez około 15 minut.
  • Awokado obieramy ze skórki.
  • Do kielicha blendera wrzucamy po kolei namoczone daktyle, karob, śmietankę kokosową (tylko ściętą część, która wydzieliła się po 24h stania w lodówce) i awokado. Wszystko blendujemy na wysokich obrotach, aż otrzymamy puszystą, gładką masę.
  • Chowamy masę na 30 minut do lodówki.
  • Truskawki płuczemy, obieramy z szypułek i kroimy na mniejsze części.
  • W pucharkach układamy naprzemiennie truskawki z musem. Do wyłożenia musu używamy torebki przeznaczonej do zamrażania żywności z naciętym rogiem. Dekorujemy listkami mięty.
  • Deser można jeszcze chwilę schłodzić w lodówce.

Rady dietetyka

Kakao można zamiennie stosować z karobem.

Uwagi

Można wykorzystać w przepisie dowolne, ulubione owoce – wówczas przepis pozostanie taki sam.

Autor

Aleksandra Zawadzka (blog: autoimmunologicznepaleo.pl)
Czas: do 30 minut
Składniki: 5
Porcje: 2
Trudność: Łatwy

Lista składników

  • 8 suszonych daktyli (40 g)
  • 2 łyżki karobu (24 g)
  • 100 g śmietanki kokosowej z lodówki
  • 1 awokado (140 g)
  • 400 g truskawek

Potrzebny sprzęt

Blender kielichowy, Pucharki do deserów
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Frittata grzybowa

Pieczarki kroimy w plastry Boczniaki kroimy w paski Por przekrawamy na pół, płuczemy pod bieżącą wodą, żeby nie było piasku między liśćmi Następnie kroimy por w półksiężyce Czosnek kroimy w plastry Włączamy piekarnik na 180 stopni…

WIĘCEJ >

Leczo AIP

Cukinię obieramy, kroimy wzdłuż i później na grube plastry. Cebulę kroimy w dużą kostkę. W głębokim rondlu rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy pokrojoną cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Smażymy 3-5 minut. Dodajemy pokrojoną cukinię i smażymy kolejne…

WIĘCEJ >

Bataty faszerowane mięsem mielonym, oliwkami, pomidorami i czosnkiem

Rozgrzewamy piekarnik do 200°C, opcja grzania z góry i z dołu. Bataty myjemy, kroimy wzdłuż (nie obieramy). Blachę wykładamy papierem do pieczenia, kładziemy na niej bataty skórą do dołu. Pieczemy do miękkości – ok. 40…

WIĘCEJ >

Gryczane pieczywo czosnkowe

Czosnek obieramy i wrzucamy do naczynia w którym będziemy blendować Rozpuszczamy smalec (ma być płynny, ale NIE GORĄCY!) Miksujemy czosnek z smalcem na gładką masę Włączamy piekarnik i nagrzewamy do 180 st. C Kromki chleba…

WIĘCEJ >