Warzywa w sosie z boczkiem
Warzywa w sosie z boczkiem
Przygotowanie
- Cukinię, bakłażana i boczek kroimy w kostkę.
- Całość smażymy kilka minut na oliwie, następnie dodajemy mleko kokosowe i dusimy przez 20 minut (aż warzywa zmiękną) co jakiś czas podlewając wodą.
Rady dietetyka
Pamiętaj o tym, że każdy składnik przepisu można dopasować do swojego aktualnego sposobu żywienia – zajrzyj w informacje zawarte w piktogramach.
Uwagi
Powyżej znajduje się równie ciekawy pomysł na warzywa – spójrz w podpięte, powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- 1 cukinia (300 g)
- 1 bakłażan (240 g)
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (30 ml)
- 150 boczku surowego
- 200 ml mleka kokosowego
- Woda
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pieczony dorsz na warzywach duszonych w mleku kokosowym
Rybę solimy i pieprzymy Kładziemy na naczyniu żaroodpornym Na górę kładziemy łyżkę masła klarowanego Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika Pieczemy 20 minut Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w paski Cebulę i czosnek…
WIĘCEJ >
Sarna szarpana wolno pieczona z warzywami duszonymi na maśle klarowanym
Sarninę lekko solimy i pieprzymy Wkładamy do wolnowaru Ustawiamy minimalną moc i czas 8 godzin Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w paski (wzdłuż na pół i kroimy w poprzek) Seler naciowy płuczemy żeby nie…
WIĘCEJ >
Kawa z mlekiem kokosowym – kuloodporna
Włączamy ekspres W czasie gdy się nagrzewa szykujemy kawę (kapsułki, lub mielimy, lub szykujemy porcję zmielonej kawy) Robimy espresso Nagrzewamy dyszę do spieniania Ubijamy mleko kokosowe gorącym powietrzem Wlewamy spienione mleko do szklanki Z góry…
WIĘCEJ >
Makaron warzywny z boczniakami
Marchew, pietruszkę, cebulę, czosnek obrać Marchewkę, pietruszkę i cukinię pokroić wzdłuż na plastry i następnie każdy plaster wzdłuż na długie cienkie paski Cebulę i czosnek pokroić w półksiężyce Boczniaki pokroić na połówki lub gdy są…
WIĘCEJ >