Warzywa z kurkumą
Warzywa z kurkumą
Przygotowanie
- Warzywa obieramy i tniemy obieraczką, aby uzyskać wstążki.
- Wrzucamy na patelnię, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok 2-4 minut a następnie odkładamy na talerz.
- Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i dodajemy przyprawy
- Smażymy chwilę mieszając, tak aby wszystkie składniki się połączyły.
- Do powstałej masy dodajemy warzywa i smażymy ok 2 minut.
- Cały czas mieszamy, tak, żeby przyprawy dobrze wymieszały się z warzywami.
Autor
Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 7
Porcje: 2
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 2 duże marchewki
- 2 duże pietruszki
- 1 podłużny burak
- 100 ml wody
- 1-2 łyżki oleju kokosowego
- kurkuma
- sól himalajska/kłodawska
Potrzebny sprzęt
Obieraczka do warzyw, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Surówka z czerwonej kapusty z granatem
Kapustę posiekać na bardzo cienkie paski, przełożyć do dużej miski i obsypać solą. W tym czasie posiekać bardzo drobno pietruszkę (…)
WIĘCEJ >
Sernik mango na zimno bez nabiału
Masa serowa: Listki żelatyny zanurzyć w zimnej wodzie i zostawić do namoczenia na 10 minut. (Jeśli używamy żelatyny w proszku (…)
WIĘCEJ >
Puree selerowo – gruszkowe
Obieramy seler, kroimy w plastry, płuczemy w zimnej wodzie Wkładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą do 2/3 wysokości, lekko solimy (…)
WIĘCEJ >
Egg coffee
Oddzielone dokładnie żółtka wrzucamy do miski, dosypujemy słodzidło (jeśli używamy) i ubijamy mikserem jak kogel mogel. Gdy żółtka przebiorą jaśniejszy (…)
WIĘCEJ >