Warzywa z curry
Warzywa z curry
Przygotowanie
- Warzywa obieramy i tniemy obieraczką aby uzyskać wstążki.
- Wrzucamy na patelnię, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem ok. 2-4 minuty, a następnie odkładamy na talerz.
- Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i dodajemy przyprawy.
- Smażymy chwilę mieszając, tak, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Do powstałej masy dodajemy warzywa i smażymy ok. 2 minuty.
- Cały czas mieszamy, tak, żeby przyprawy dobrze wymieszały się z warzywami.
Autor
Gość Ajwen
Czas: do 30 minut
Składniki: 8
Porcje: 2
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 2 duże marchewki
- 2 duże pietruszki
- 1 podłużny burak
- 1 średni batat
- 100 ml wody
- 1-2 łyżki oleju kokosowego
- ½ łyżeczki kurkumy
- sól himalajska/kłodawska
Potrzebny sprzęt
Obieraczka do warzyw, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Plantanowe placki z karobem
Plantany obieramy ze skórki. Wszystkie składniki oprócz ostatniego wkładamy do blendera wysokoobrotowego i blendujemy. W masie zostaną nierozdrobnione kawałki plantana, (…)
WIĘCEJ >
Jajka w szynce na sałacie
Kapustę pekińską kroimy cienko nożem w paski Sałatę rwiemy w palcach Pomidora kroimy w cząstki Ogórka kroimy w plastry a (…)
WIĘCEJ >