Warzywne placuszki z krewetkami
Warzywne placuszki z krewetkami
Przygotowanie
- Krewetki dokładnie oczyszczamy, drobno siekamy i przenosimy do miski
- Paprykę oczyszczamy, kroimy w drobną kostkę i przenosimy do miski
- Cebulę obieramy, kroimy w cienkie plasterki i przenosimy do miski
- Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski
- Jaja wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy, po czym wlewamy do miski
- Do miski dodajemy śmietanę, mąkę oraz przyprawy (sól i pieprz) i całość dokładnie mieszamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Kładziemy porcję ciasta i smażymy placuszki przez ok. 2-4 minuty z każdej strony (smażymy do momentu, aż uzyskają złoty kolor)
- Po usmażeniu przenosimy placuszki na blachę i wkładamy do ciepłego piekarnika, aby podać na ciepło
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia paluszków.
Autor
Lista składników
- Papryka czerwona (230 g)
- Cebula (210 g)
- Krewetka black tiger (świeża) (200 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Groszek zielony (100 g)
- Kukurydza w zalewie (słoik) (100 g)
- Śmietana 18% (100 g)
- Mąka orkiszowa (100 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (30 ml)
- Kolendra (świeża) (6 g)
- Sól morska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Mus bananowy z sosem malinowym
Banany obieramy i miksujemy w jakimś naczyniu Dododajemy nasiona chia Wyciskamy sok z cytryny Mieszamy i napełniamy pucharki/szklanki Wkładamy do lodówki na 2-3 godz. Sos malinowy: Maliny wkładamy do garnuszka Podgrzewamy aż się rozpuszczą i…
WIĘCEJ >Steki z papryką chili i kuskusem
Czosnek obieramy i drobno siekamy Chili drobno siekamy Mięso wkładamy do miski, dodajemy czosnek, chili, tłuszcz (oliwę) oraz ocet i całość dokładnie mieszamy Następnie przykrywamy miskę folią i wkładamy do lodówki na ok. 3 godz….
WIĘCEJ >Kiełbasa zapiekana z warzywami
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Kiełbasę nacinamy na skos w 4-5 miejscach Ziemniaki obieramy i kroimy na pół Pomidorki kroimy na pół Paprykę kroimy w grubą kostkę Z fasolki odcinamy końcówki Wszystkie warzywa…
WIĘCEJ >