fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Wegetariańskie curry

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c708a060c-b24c-4e21-804e-a25deeeb84f5

Wegetariańskie curry

Przygotowanie

  • Pomidora zanurzamy we wrzątku i obieramy ze skórki
  • Następnie kroimy wraz z papryką w kostkę
  • Na maśle podsmażamy przyprawy i pokrojone zioła
  • Dodajemy warzywa
  • Po 5 minutach dokładamy na patelnię mleko kokosowe i ser kozi
  • Dusimy przez 15 minut
  • Danie podajemy, posypując listkami mięty

Rady dietetyka

Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji – zajrzyj w piktogramy.

Uwagi

Zainspiruj się innymi propozycjami podania curry z różnymi dodatkami – spójrz w powiązane przepisy.

Autor

Maja Wlazły
Czas: do 30 minut
Składniki: 12
Porcje: 1
Trudność: Średni

Lista składników

  • 1 pomidor (170 g)
  • 1 papryka czerwona (230 g)
  • 60 g sera koziego miękkiego
  • 6 łyżek mleka kokosowego (60 g)
  • 1 łyżka masła klarowanego Ghee (15 g)
  • 1 garść liści mięty (2 g)
  • 1 garść liści kolendry (1 g)
  • 1 szczypta cynamonu (1 g)
  • 1 szczypta kurkumy (1 g)
  • 1 szczypta kozieradki (1 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Pieprz czarny (3 g)

Potrzebny sprzęt

Bez specjalnego sprzętu, Deska, Nóż, Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Rosół – bulion mięsny

Korpus i wołowinę wrzucić do garnka Zalać ZIMNĄ wodą do wysokości połowy garnka Cebulę i czosnek, razem z łupinami pokroić na 4 części i wrzucić do garnka Warzywa obrać i wrzucić do garnka, tylko obrany seler pociąć na kilka…

WIĘCEJ >

Sałatka brokułowa z awokado i jajkami w koszulkach

Sałatka: Brokuły lekko posolić i gotować na parze przez 7 minut Brokuły przelać zimną bieżącą wodą lub zasypać lodem Przygotować jajka poszetowe: pół litra wody zagotować, wlać 20 ml octu, płaską łyżeczkę soli, zamieszać łyżką…

WIĘCEJ >

Zupa imbirowo-szpinakowa z kurczakiem (na wywarze kostnym)

Kurczaka kroimy w paski lub w kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę Imbir obieramy i drobno kroimy/siekamy W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy kurczaka i zasmażamy 2 –3 min Dodajemy cebulę z czosnkiem…

WIĘCEJ >

Zupa czosnkowa na rosole

W garnku rozgrzewamy olej kokosowy Czosnek z cebulą obieramy i kroimy w kostkę Dodajemy do garnka Smażymy chwilę tak, by się lekko przyrumieniły Zalewamy rosołem i miksujemy blenderem na gładki krem Doprawiamy solą Przed podaniem…

WIĘCEJ >