fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Ziołowe ziemniaczki z sosem tzatziki

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cd5219782-83c7-404b-b20d-9e91f8a9ad42
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Ziołowe ziemniaczki z sosem tzatziki

Przygotowanie

  • Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C
  • Blachę wykładamy papierem do pieczenia i skrapiamy tłuszczem
  • Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy wzdłuż na ćwiartki i kładziemy na papier skórą do góry
  • Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 30 minut
  • Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski
  • Do miski dodajemy sezam oraz przyprawy i mieszamy
  • Do osobnej miski kruszymy ser, dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy
  • Cebulę kroimy w krążki i dodajemy do miski z serem
  • Czosnek obieramy, drobno siekamy i dodajemy do miski z serem
  • Ogórka obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki do miski z serem
  • Dodajemy przyprawy i całość dokładnie mieszamy
  • Ziemniaki obracamy na drugą stronę (skórą do dołu), skrapiamy tłuszczem i pieczemy przez następnie ok. 30 minut
  • Po tym czasie posypujemy ziemniaki mieszanką ziół z przyprawami i pieczemy jeszcze przez ok. 10 minut

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia ziemniaków.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 12
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Ziemniak młody (750 g)
  • Ogórek długi (400 g)
  • Bundz (250 g)
  • Cebula dymka (200 g)
  • Śmietana 18% (125 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (40 ml)
  • Sezam biały (15 g)
  • Czosnek (5 g)
  • Oregano (świeże) (3 g)
  • Sól kłodawska (1.5 g)
  • Kminek mielony (1.5 g)
  • Pieprz czarny (1.5 g)

Potrzebny sprzęt

Blacha do pieczenia, Deska, Miska, Nóż, Papier do pieczenia, Piekarnik, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Pieczona ryba z frytkami

Ziemniaki obieramy i kroimy w paski (w kształcie frytek) Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Do miski wlewamy tłuszcz, dodajemy ziemniaki i dokładnie obtaczamy Ziemniaki wykładamy na papier i…

WIĘCEJ >

Schab z gotowaną marchewką

Marchewkę kroimy w słupki, przekładamy do garnka i gotujemy Mięso rozbijamy tłuczkiem do mięsa i dusimy na patelni z odrobiną wody i masłem Doprawiamy solą i pieprzem Po około 15 minutach jest gotowy Duszony schab…

WIĘCEJ >

Sałatka makaronowa z indykiem

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Mięso oczyszczamy i kroimy w większą kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (smalec) Wrzucamy mięso, dodajemy przyprawy i smażymy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż mięso…

WIĘCEJ >

Pieczony kurczak z anchois

Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Anchois i zieleninę drobno siekamy Ser kroimy w plasterki Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Na patelni rozgrzewamy połowę tłuszczu Kładziemy mięso i smażymy przez ok. 2…

WIĘCEJ >