Indyk z grzybami
Indyk z grzybami
Przygotowanie
- Grzyby kroimy na małe kawałki, a indyka w kostkę.
- Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojone borowiki i mięso.
- Podlewamy mlekiem kokosowym i dusimy przez 30 minut, co jakiś czas mieszając.
- Doprawiamy solą i pieprzem.
- Możemy użyć takżę suszonych grzybów, namaczając je chwilę we wrzątku.
Autor
Maja Wlazły
Czas: do 1 godziny
Składniki: 5
Porcje: 5
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 250 g borowików
- 800 g mięsa z piersi indyka
- 50 g masła klarowanego
- 50 ml mleka kokosowego
- szczypta soli i pieprzu
Potrzebny sprzęt
Patelnia
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Podobne tematy
Rwana wieprzowina (pulled pork)
Mięso myjemy i zalewamy wodą Doprowadzamy wywar do wrzenia na średnim ogniu, po czym zmniejszamy temperaturę, tak, aby wywar lekko (…)
WIĘCEJ >
Zupa kasztanowa
Por kroimy wzdłuż i myjemy pod bieżącą woda z piasku i otrząsamy z wody Por kroimy w półksiężyce Rozgrzewamy w (…)
WIĘCEJ >
Bulion grzybowy (na wywarze kostnym)
Dzień wcześniej wsypujemy grzyby do garnka i zalewamy 1l zimnej wody z kranu Zostawiamy na 8 godz. (najlepiej na noc) (…)
WIĘCEJ >
Filet z kurczaka z mozzarellą i pomidorami
Włączamy piekarnik i ustawiamy na 180 st. C Pierś lekko rozbijamy tłuczkiem do mięsa Solimy i pieprzymy Rozgrzewamy na patelni (…)
WIĘCEJ >