Kolorowe grzanki z papryką
Kolorowe grzanki z papryką
Przygotowanie
- Rozgrzewamy grill
- Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w ćwiartki
- Następnie układamy paprykę skórką do góry i grillujemy przez ok. 5 minut (do momentu, aż lekko poczernieję)
- Paprykę przenosimy do miski, przykrywamy folią i odstawiamy do ostygnięcia
- Z papryki ściągamy skórkę, a miąższ drobno kroimy i wkładamy do miski
- Pomidory oczyszczamy z pestek, kroimy w kostkę i dodajemy do papryki
- Zieleninę drobno siekamy, dodajemy do papryki i całość mieszamy
- Bagietkę kroimy w kromki i każdą z nich lekko opiekamy pod grzałką grilla na złoty kolor
- Czosnek obieramy, kroimy na pół i pocieramy nim jedną stronę każdej z opieczonych kromek
- Tuż przed podaniem nakładamy na pieczywo mieszankę papryki i pomidorów, skrapiamy tłuszczem i octem, a na koniec posypujemy przyprawami (pieprzem)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 4 grzanki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia grzanek.
Opcjonalnie możesz posypać grzanki czosnkiem, cebulą lub serem.
Autor
Lista składników
- Pomidor (200 g)
- Papryka czerwona (150 g)
- Bagietka (140 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Czosnek (5 g)
- Bazylia (świeża) (3 g)
- Ocet balsamiczny (3 ml)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałata rzymska z serem pleśniowym, śliwkami i orzechami
Sałatę podrzeć w palcach na małe kawałki (chyba, że mamy małe listki ze środka, to mogą zostać w całości, będą ładniej wyglądały) Ser pokroić w kawałki (plastry, kostkę, jak komu wygodniej) Śliwki pokroić na połówki…
WIĘCEJ >
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i awokado
Sałatę drzemy w palcach Awokado kroimy wzdłuż na pół i cześć bez pestki obieramy i kroimy w paski Jajko obieramy, kroimy na ćwiartki Ogórka kroimy w półplastry Pomidorki kroimy na połówki Paprykę kroimy z paseczki…
WIĘCEJ >
Wielkanoc na talerzu
Jajo gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 2-3 minuty (na twardo) Chleb pieczemy w tosterze na grzanki Z sera wycinamy kawałki na kształt zajączków i pisklaków Paprykę kroimy w drobną kostkę Ogórka kroimy w plastry…
WIĘCEJ >
Sernik cytrynowy
Do rondla wkładamy tłuszcz i podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż się rozpuści Herbatniki drobno kruszymy do miski Następnie dolewamy do herbatników roztopiony tłuszcz i dokładnie mieszamy Formę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.