fbpx
logo
Szukaj
open close

Kurczak duszony z warzywami

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c9fa88560-139a-4650-a7f2-162dc4080daf
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Kurczak duszony z warzywami

Przygotowanie

  • Cebulę kroimy na pół
  • Czosnek obieramy i drobno siekamy
  • Marchew obieramy i kroimy w plastry
  • W rondlu rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy cebulę, czosnek oraz marchew i smażymy przez ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając
  • Warzywa oprószamy mąką i smażymy przez ok. 1 minutę, cały czas mieszając
  • Dolewamy bulion i mieszamy do momentu, aż sos będzie gładki
  • Dodajemy mięso, zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem przez ok. 45 minut
  • Dodajemy groszek, groch cukrowy oraz kukurydzę i gotujemy przez ok. 5 minut
  • Dodajemy przyprawy (pieprz) i mieszamy

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka.

Możesz dodać więcej ulubionych warzyw np. pomidorki koktajlowe.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 11
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak udko (1280 g)
  • Bulion mięsny (300 ml)
  • Brokuł (150 g)
  • Kukurydza w zalewie (słoik) (100 g)
  • Groszek zielony (100 g)
  • Cebula dymka (80 g)
  • Marchew (45 g)
  • Mąka orkiszowa (24 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Czosnek (10 g)
  • Pieprz czarny (1.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Nóż, Obieraczka do warzyw, Rondel

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Ciasto jaglane z jabłkami

Orkisz i kaszę mielimy na proch (np. w blenderze) Cytrynę sparzamy i ścieramy skórkę na drobnych oczkach do miski Do miski ze skórką cytryny dodajemy zawartość blendera oraz proszek do pieczenia i mieszamy Do osobnej…

WIĘCEJ >

Owsianka z otrębami

Płatki owsiane mieszamy z otrębami Zagotowujemy w mleku kokosowym (jeśli płyn odparuje, to można dolać wody) Całość mieszamy i podajemy

WIĘCEJ >

Ciasteczka jaglane

Rodzynki zalewamy wrzątkiem (2/5 ilości wody) i odstawiamy do napęcznienia Pestki słonecznika mielimy (np. w blenderze), a następnie przesypujemy do miski Dodajemy mąkę sojową oraz wodę (3/5 ilości wody) i mieszamy Tłuszcz ucieramy na puszysty…

WIĘCEJ >

Roladki z bakłażana z ricottą i szpinakiem

Zieleninę drobno siekamy (połowę listków bazylii zostawiamy w całości) Bakłażana kroimy wzdłuż na plastry (z jednego bakłażana powinno wyjść 8 plastrów) i posypujemy solą Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy plastry bakłażana i smażymy z…

WIĘCEJ >