Kurczak, ryż, pomidory
Kurczak, ryż, pomidory
Przygotowanie
Grillowana pierś z kurczaka
- Do miski wsypujemy przyprawy, dodajemy miód, tłuszcz, ocet, sos sojowy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i całość dokładnie mieszamy
- Mięso nacieramy przygotowaną marynatą i wkładamy do lodówki na ok. 2 godz.
- Rozgrzewamy patelnię
- Na patelnię kładziemy mięso i smażymy przez ok. 12-15 minut, co jakiś czas obracając na drugą stronę i polewając pozostałą marynatą
- Następnie kładziemy mięso na deskę i kroimy w plastry
Ryż i pomidory
- Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Pomidora kroimy w ćwiartki
- Szczypiorek siekamy
- Do miski wkładamy ryż, mięso oraz pomidory i całość posypujemy szczypiorkiem oraz sezamem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia dań z kurczakiem.
Autor
Lista składników
Grillowana pierś z kurczaka
- Kurczak pierś (150 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Miód lipowy (6 g)
- Ocet balsamiczny (6 ml)
- Czosnek (2.5 g)
- Sos sojowy (2.5 g)
- Kolendra (ziele) suszona (0.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (0.5 g)
Ryż i pomidory
- Pomidor (170 g)
- Ryż basmati (100 g)
- Sezam czarny (10 g)
- Szczypiorek (5 g)
- Sól kłodawska (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka pomidorowa z kaparami
Pomidory kroimy w ćwiartki i przenosimy na sitko Następnie posypujemy solą i czekamy ok. 5-10 minut, a następnie przenosimy do miski Kapary drobno siekamy i przenosimy do osobnej miski Czosnek obieramy, drobno siekamy i dodajemy…
WIĘCEJ >Sałatka gryczana z dzikiem
Kaszę gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 15 min (jak ktoś nie lubi twardej, to chwilę dłużej) Odcedzamy na sicie Mięso kroimy w kostkę Ogórki kroimy w kostkę Cebulę kroimy w półksiężyce Pomidora kroimy w…
WIĘCEJ >Sałatka z wędzoną makrelą i jajkiem w koszulce
Makrelę obrać ze skóry i ości Przygotować jajka poszetowe: pół litra wody zagotować, wlać ocet, płaską łyżeczkę soli, zamieszać łyżką wrzątek i na wirującą wodę wybijać po kolei 3 jajka Gotować 3 – 5 minut…
WIĘCEJ >Sałatka z boczkiem
Boczek kroimy w plasterki i układamy na rozgrzanej patelni Wytapiamy tłuszcz co jakiś czas obracając mięso W tym czasie marchewkę ścieramy na tarce, a sałatę rwiemy na małe kawałki Warzywa układamy w misce i mieszamy….
WIĘCEJ >