fbpx
logo
Szukaj
open close

Kurczak z grilla po meksykańsku

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5cb18fa5f2-6731-465f-b5df-4fe3dc0072d8
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Kurczak z grilla po meksykańsku

Przygotowanie

  • Chili kroimy wzdłuż na pół
  • Mięso kroimy poziomo na pół, tworząc cieńsze kawałki
  • Do rondla wlewamy sok z pomarańczy i sos sojowy, dodajemy cukier, chili oraz przyprawy (paprykę) i zagotowujemy
  • Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez ok. 10 minut, a następnie odstawiamy do ostygnięcia
  • Marynatę przelewamy do miski, dodajemy mięso i dokładnie obtaczamy, tak aby było równomiernie pokryte
  • Następnie przykrywamy miskę folią i wkładamy do lodówki na ok. 3 godz.
  • Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz
  • Kładziemy mięso (marynaty nie wylewamy) i grillujemy przez ok. 5 minut
  • Następnie smarujemy mięso obficie marynatą, obracamy na drugą stronę i grillujemy przez następne ok. 5 minut

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kurczaka.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 7
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak pierś (600 g)
  • Sok z pomarańczy 100% (200 g)
  • Chili (40 g)
  • Sos sojowy (30 g)
  • Cukier trzcinowy (20 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
  • Papryka słodka mielona (proszek) (6 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Folia spożywcza, Lodówka, Miska, Nóż, Patelnia grillowa, Rondel

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Kaszotto gryczane z wędzonym boczkiem

Boczek kroimy w kostkę Pieczarki kroimy w plastry Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę W garnku rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy grzyby, podsmażamy 4 min Dodajemy pokrojony boczek Dodajemy cebulę z czosnkiem Podsmażamy 5 min…

WIĘCEJ >

Chleb żytni na zakwasie z dobrej piekarni – kanapki

Pokrój chleb Posmaruj masłem lub pastą wegańską (inspiracje znajdziesz w przepisach powiązanych) Nałóż ulubione warzywa, zgodnie z tym co możesz i lubisz jeść

WIĘCEJ >

Sałatka z pieczonych buraków, indyka i awokado

Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C Buraki dokładnie szorujemy, a następnie zawijamy w folię aluminiową i układamy na blachę Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut Mięso nacieramy tłuszczem (olejem kokosowym) i przyprawami,…

WIĘCEJ >

Udka z kurczaka pieczone z ananasem

Dzień wcześniej: udka z kurczaka płuczemy, obtaczamy w przyprawach Ananasa kroimy na kawałki o wielkości 2-3 cm Udka z kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy kawałkami ananasa Wstawiamy do lodówki W dniu przygotowywania posiłku:…

WIĘCEJ >