Makaron z białej rzodkwi z sosem owocowo – kurczakowym z granatem
Makaron z białej rzodkwi z sosem owocowo – kurczakowym z granatem
Przygotowanie
- Rzodkiew myjemy i przepuszczamy przez spiromat – otrzymujemy makaron warzywny
- Cebulę obieramy, kroimy w kostkę
- Kurczaka kroimy w paseczki lub w kostkę
- Winogrona kroimy na połówki
- W głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy kurczaka, podsmażamy 2-3 min
- Dodajemy cebulę, podsmażamy 2-3 min
- Lekko solimy i pieprzymy
- Podlewamy wywarem i przykrywamy pokrywką
- Dusimy 10 min
- Dodajemy winogrono, dusimy 1 min
- Dodajemy makaron z rzodkwi, mieszamy, wyłączamy palnik
- Przykrywamy pokrywką i czekamy 1-2 min
- Nakładamy potrawę na talerz
- Posypujemy pestkami granatu
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP) nie dodajemy do potraw pieprzu czarnego. Więcej informacji na ten temat znajduje się w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Wypróbuj nasze pomysły na przyrządzenie makaronu z białej rzodkwi.
Autor
Lista składników
- 1 biała rzodkiew (220 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 10 kuleczek winogrona białego i czerwonego (100 g)
- ½ szklanki rosołu/bulionu (125 ml)
- 1 pierś z kurczaka (200 g)
- 1 łyżka pestek z owocu granatu (17 g)
- 2 łyżki smalcu lub masła klarowanego Ghee (30 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Wolno gotowana wołowina
Mięso dokładnie myjemy i w całości zalewamy wodą Doprowadzamy na średnim ogniu do wrzenia i zmniejszamy temperaturę gotowania, aby mięso w garnku lekko bulgotało Mięso gotujemy minimum 3 godziny (najlepiej zostawić na 4-5 godzin, aby…
WIĘCEJ >
Słoneczne jogurtowe smoothie
Mango i melona obrane ze skórki i pokrojone na mniejsze kawałki umieszczamy w jednym pojemniku. Wyciskamy tam sok z limonki i dodajemy jogurt. Blendujemy do uzyskania gładkiego koktajlu.
WIĘCEJ >
Chipsy z plantana
Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni z termoobiegiem (bez termoobiegu 170-180 stopni) Platany myjemy i przecinamy na pół Następnie nacinamy skórkę wzdłuż, uważając, aby zanadto nie przeciąć miąższu Odginamy skórę i obieramy, przesuwając kciukiem wzdłuż nacięć…
WIĘCEJ >
Trufle kokosowo-czekoladowe
Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania kleistej masy Formujemy kulki i obtaczamy w wybranej posypce
WIĘCEJ >