fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Meksykańskie krokiety z kurczakiem

GetfileIdContentUpload5cplaceholder-366
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Meksykańskie krokiety z kurczakiem

Przygotowanie

  • Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
  • Zieleninę drobno siekamy
  • Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
  • Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C
  • Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego i skrapiamy 1/2 ilości tłuszczu oraz wodą
  • Następnie przykrywamy naczynie żaroodporne folią aluminiową i wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut
  • Na patelni rozgrzewamy pozostały tłuszcz
  • Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
  • Dodajemy pomidory i przyprawy (kmin rzymski i chili), dolewamy wodę i gotujemy przez ok. 5 minut, do momentu, aż sos lekko zgęstnieję
  • Mięso wyciągamy z piekarnika, rozdrabniamy i dodajemy na patelnię
  • Na patelnię dodajemy zieleninę i całość dokładnie mieszamy
  • Temp. piekarnika zmniejszamy do 180 st. C
  • Zawartość patelni nakładamy na tortillę, zawijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym
  • Krokiety posypujemy serem i wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: powyżej 1 godziny
Składniki: 11
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Kurczak pierś (450 g)
  • Pomidor w puszce (400 g)
  • Tortilla (280 g)
  • Ser żółty (200 g)
  • Woda (125 ml)
  • Cebula czerwona (105 g)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
  • Kolendra (świeża) (12 g)
  • Czosnek (5 g)
  • Kmin rzymski (3 g)
  • Chili w proszku (1.5 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Miska, Naczynie żaroodporne, Nóż, Patelnia, Piekarnik, Tarka do jarzyn

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Kanapka dziecięca – ptaszek

Kromkę chleba kroimy na części w kształcie ptaszka Rzodkiewkę kroimy na paski, przypominające włosy Ogórka kroimy na plastry Z marchewki wycinamy nosek Wszystkie składniki układamy na talerzu na kształt ptaszka, tak jak na załączonym obrazku

WIĘCEJ >

Kanapka dziecięca – rybka w akwarium

Jajo gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7-8 minut (na twardo) Oliwki kroimy w plastry i wycinamy małe kawałki na oko ryby Pomidorka kroimy w plastry Z szynki wycinamy małe trójkąciki na pysk ryby…

WIĘCEJ >

Wieprzowina w sosie śliwkowym

Mięso owijamy folią i wkładamy na ok. 30 minut do zamrażarki Następnie wyciągamy mięso z zamrażarki, ściągamy folię i kroimy w poprzek włókien w cienkie plastry Mięso wkładamy do miski, dodajemy sos sojowy oraz tłuszcz…

WIĘCEJ >

Pieczone bataty

Bataty myjemy i kroimy w kostkę. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Rozpuszczamy masło (możemy to zrobić poprzez włożenie masła w żaroodpornym naczyniu na chwilę do grzejącego się piekarnika). Masło mieszamy z przyprawami. Układamy pokrojone bataty…

WIĘCEJ >