Muffinki bananowe
Muffinki bananowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę na muffiny wykładamy papilotkami
- Do miski wsypujemy mąkę, sodę oraz przyprawy (sól i cynamon) i mieszamy
- Do rondla wkładamy tłuszcz i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuści, po czym ściągamy rondel z kuchenki
- Banany obieramy, wrzucamy do osobnej miski i rozgniatamy widelcem
- Orzechy drobno siekamy
- Tłuszcz przelewamy do osobnej miski z bananami, dodajemy cukier, syrop i ekstrakt, wybijamy jaja i całość dokładnie miksujemy
- Suche składniki dodajemy do mokrych składników i całość miksujemy do momentu, aż się dobrze połączą
- Do masy dodajemy orzechy oraz borówki i mieszamy
- Masę przelewamy do papilotek (do 3/4 wysokości) i pieczemy przez ok. 25-30 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 muffinki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia muffinów.
Autor
Lista składników
- Banan (360 g)
- Mąka owsiana (210 g)
- Cukier trzcinowy (120 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (110 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Syrop klonowy (80 g)
- Borówka (70 g)
- Orzech włoski (55 g)
- Soda oczyszczona (4 g)
- Cynamon mielony (3 g)
- Wanilia – ekstrakt (2 g)
- Sól morska (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Muffinki jajeczno-warzywne
Paprykę i pomidora kroimy w kostkę Szpinak drobno siekamy Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Wgłębienia w formie na (…)
WIĘCEJ >
Tartaletki z papryką
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez ok. 10-15 minut (pieczemy do (…)
WIĘCEJ >
Muffiny z bananami
Czekoladę ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Orzechy drobno siekamy Jajo wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy Piekarnik rozgrzewamy (…)
WIĘCEJ >
Muffinki jajeczne z warzywami
Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Smarujemy formy do muffinek masłem ghee. Myjemy szpinak, paprykę i pomidora, następnie koimy. Paprykę (…)
WIĘCEJ >
Muffiny mandarynkowe w sosie leśnym
Muffinki: Piekarnik ustawiamy na 190 stopni Mandarynki gotujemy 5 min od momentu jak zacznie wrzeć woda Następnie wyjmujemy i hartujemy, (…)
WIĘCEJ >