Muffiny z bananami
Muffiny z bananami
Przygotowanie
- Czekoladę ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Orzechy drobno siekamy
- Jajo wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Formę na muffiny wykładamy papierem do pieczenia
- Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dosypujemy cukier, wiórki czekoladowe oraz i orzechy i mieszamy
- Banany obieramy, kroimy na kawałki, wrzucamy do miski i rozgniatamy widelcem
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy banany i mieszamy
- Do blendera wlewamy jogurt, mleko oraz jajo i mieszamy
- Dodajemy tłuszcz z bananem i całość dokładnie blendujemy
- Masę dodajemy do suchych składników i dokładnie mieszamy
- Masę wykładamy do formy i wkładamy do piekarnika na ok. 25-30 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia muffinów i babeczek.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (250 g)
- Banan (240 g)
- Jogurt grecki (220 g)
- Mleko kokosowe (150 ml)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (75 g)
- Orzech włoski (75 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Cukier trzcinowy (50 g)
- Masło klarowane ghee (50 g)
- Proszek do pieczenia (8 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Ziemniaczane myszki
Ziemniaki obieramy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości) Ser kroimy w małe prostokąciki Z oliwek wycinamy kawałki na kształt oczek i nosków Marchew obieramy i kroimy w małe plasterki…
WIĘCEJ >
Zapiekanka ziemniaczano-dyniowa z serem pleśniowym
Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plastry Dynię obieramy, usuwamy miąższ i kroimy w cienkie plastry Ser żółty ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Naczynie żaroodporne smarujemy…
WIĘCEJ >
Jogurt malinowy
Do blendera (lub naczynia, w którym będziemy blendować) wlewamy jogurt, dodajemy maliny i blendujemy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji
WIĘCEJ >
Skrzydełka z kurczaka
Mięso dokładnie oczyszczamy i osuszamy ręcznikiem papierowym Do miski wsypujemy przyprawy, dodajemy miód, musztardę, ketchup oraz majonez i całość dokładnie mieszamy Mięso wkładamy do marynaty i dokładnie mieszamy, tak aby każdy kawałek był równomiernie pokryty…
WIĘCEJ >
Zamów teraz, a już pod koniec maja trafi do Twoich rąk.