Pasta z kukurydzy i suszonych pomidorów
Pasta z kukurydzy i suszonych pomidorów
Przygotowanie
- Kukurydzę i pomidory blendujemy na gładką masę.
- Doprawiamy ziołami i pieprzem.
Rady dietetyka
Jeśli używaliśmy gotowanej kukurydzy – doprawiamy pastę także solą. Kukurydza z puszki jest już wystarczająco słona.
Uwagi
Pastę można zjeść z pieczywem gryczanym domowej roboty na zakwasie (powiązany przepis).
Autor
Lista składników
- 1 puszka kukurydzy lub 250 g gotowanych ziaren kukurydzy
- 8-10 suszonych pomidorów z zalewy w oleju (100 g)
- Opcjonalnie: 1 ząbek czosnku (5 g)
- Bazylia (2 g)
- Oregano (2 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Hummus klasyczny (biały)
Ciecierzycę zalewamy dzień wcześniej wodą Następnego dnia gotujemy ciecierzycę w wodzie do miękkości (około godziny na średnim ogniu lub 2 godziny na małym) Ugotowaną ciecierzycę przesypujemy do szklanej miski Wodę odlewam do innego naczynia Sezam,…
WIĘCEJ >
Sos vinaigrette AIP z awokado
Awokado obrać, wyrzucić pestkę i skórę Miąższ awokado wrzucić do naczynia w którym będziemy miksować Dodać resztę składników i zmiksować
WIĘCEJ >
Dip z kalafiora i czosnku
Kalafiora gotujemy we wrzącej wodzie bez przykrycia. Ugotowanego kalafiora miksujemy z czosnkiem i olejem, doprawiamy solą do smaku i podajemy jako dodatek do mięs.
WIĘCEJ >
Kiszona marchewka
Każde kiszenie należy rozpocząć od wyparzenia naczyń. Słoik, garnek na wodę dokładnie myjemy następnie osuszone naczynia władamy na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 120 stopni. W tak wyparzonym garnku gotujemy wodę z solą i odstawiamy do…
WIĘCEJ >