Pieczone ziemniaki z bekonem
Pieczone ziemniaki z bekonem
Przygotowanie
- Ser żółty ścieramy na drobnych oczkach tarki
- Szczypiorek siekamy
- Ziemniaki dokładnie szorujemy, nakłuwamy widelcem skórkę i wkładamy na ok. 10 minut do mikrofalówki
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C
- Ziemniaki układamy na blachę i wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut
- Po tym czasie wyciągamy ziemniaki z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia
- Następnie kroimy ziemniaki na pół, tak aby nie uszkodzić łupin i wydłubujemy miąższ ziemniaków do miski
- Dolewamy mleko i ucieramy na jednolitą konsystencję
- Dodajemy ser kanapkowy wraz ze szczypiorkiem i dokładnie mieszamy
- Rozgrzewamy patelnię
- Kładziemy plastry boczku i podsmażamy do momentu, aż staną się chrupiące
- Plastry boczku przenosimy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu
- Następnie kroimy plastry boczku na kawałki o wielkości ok. 1 cm i przenosimy do miski z ziemniakami
- Dodajemy pieprz i całość dokładnie mieszamy
- Powstała masę przenosimy do łupin ziemniaków, układamy na blachę i posypujemy serem żółtym
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ziemniaczków.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (900 g)
- Ser kanapkowy (śmietankowy z ziołami) (200 g)
- Mleko krowie (100 g)
- Ser żółty (70 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (60 g)
- Szczypiorek (5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Śledzie w pomidorach
Cebulę obieramy, kroimy w piórka, lub kostkę Rozgrzewamy na patelni masło i podsmażamy przez 3 min cebulę Dodajemy koncentrat, mieszamy i podsmażamy 5 min Przekładamy do miski, czekamy 30 min aż przestygnie, wlewamy oliwę Lekko…
WIĘCEJ >
Twarożek z migdałów
Migdały wsypać do miski Zalać zimną wodą z kranu i zostawić do rana Następnie migdały odcedzić na sitku Przełożyć do kubeczka/wiaderka/miseczki Wycisnąć sok z cytryny i zalać nim migdały, dodać miód Zmiksować blenderem Spróbować i…
WIĘCEJ >
Ryż z cielęciną i bananem
Ananasa obieramy i kroimy w kostkę Mięso kroimy w kostkę, przenosimy do miski, dodajemy przyprawy i mieszamy Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy migdały i prażymy do zbrązowienia, a następnie…
WIĘCEJ >
Ziemniaczany żółw
Ziemniaki gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości) Jajo gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 7-8 minut (na twardo) Z parówki odcinamy końcówki, przekrawamy je wzdłuż na pół i każdą…
WIĘCEJ >