logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Pierś drobiowa faszerowana szpinakiem z sosem szpinakowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c3c581a96-d734-4240-8f58-d91f3e18833c

Pierś drobiowa faszerowana szpinakiem z sosem szpinakowym

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c3c581a96-d734-4240-8f58-d91f3e18833c

Przygotowanie

  • Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę
  • Rozgrzewamy w garnku/rondelku 2 łyżki tłuszczu
  • Podsmażamy cebulę z czosnkiem przez 3 min
  • Dodajemy szpinak
  • Lekko solimy, pieprzymy i dodajemy gałkę muszkatołową
  • Mieszamy, próbujemy, przyprawiamy
  • Piersi z kurczaka kładziemy na desce
  • Wbijamy poziomo nóż od grubszej strony, żeby zrobić nacięcie
  • Palcami poszerzamy otwór
  • Wpychamy w otwór szpinak
  • Mięso z góry solimy i pieprzymy
  • Układamy nafaszerowane filety w naczyniu żaroodpornym
  • Dodajemy 2 łyżki tłuszczu
  • Przykrywamy pokrywką
  • Wkładamy do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na 20 min
  • Resztę szpinaku zalewamy rosołem/bulionem/wywarem
  • Zagotowujemy i miksujemy na sos 

Rady dietetyka

Na AIP nie dodajemy pieprzu

Autor

Gość Ajwen
Czas: do 1 godziny
Składniki: 7
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • 4 piersi z kurczaka po 140 g każda
  • 500 g rozmrożonego szpinaku w liściach
  • 1 cebula
  • ½ szklanki rosołu – bulionu mięsnego
  • sól, pieprz
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej
  • 3-4 łyżki smalcu lub masła klarowanego 

Potrzebny sprzęt

Blender, Garnek, Naczynie żaroodporne z pokrywką, Piekarnik
Heading layer
Pobierz za darmo aplikację na smartfona i zacznij pracę nad swoją dietą!
Slider

Podobne tematy

Spaghetti Konjac z krewetkami

Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą” (…)

WIĘCEJ >

Kapuśniak wegański

Kapustę pokroić w drobną kostkę Marchew, pietruszkę obrać i pokroić w kostkę Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę (…)

WIĘCEJ >

Zupa buraczkowa

Marchew, pietruszkę, cebulę i czosnek obrać Marchew i pietruszkę pokroić w kostkę Cebulę z czosnkiem pokroić w półksiężyce Śliwki pokroić (…)

WIĘCEJ >

Jajecznica na maśle

Na patelni rozpuszczamy masło. Wybijamy jajka. Mieszamy do uzyskania odpowiedniego ścięcia.

WIĘCEJ >

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl