Placek kasztanowy
Placek kasztanowy
Przygotowanie
- Daktyle namaczamy w gorącej wodzie.
- Jabłko kroimy w drobną kostkę.
- Mąkę kasztanową mieszamy łyżką z wodą i płynnym olejem kokosowym.
- Wyciskamy nadmiar wody z daktyli i również je kroimy.
- Wrzucamy owoce do kasztanowej masy i mieszamy łyżką.
- Gęste ciasto rozprowadzamy po formie do tarty.
- Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Rady dietetyka
1 kawałek ciasta to około 200-250 g.
Autor
Lista składników
- 200 g mąki kasztanowej
- 200 ml wody
- 2 łyżki oleju kokosowego (50 g)
- 1 garść daktyli (45 g)
- 1 jabłko (180 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Ciasteczka dyniowe
Mąkę, sól, proszek, sodę i cynamon mieszamy razem. Masło miksujemy przez ok. 5 minut, a potem jeszcze chwilę z cukrem. Dodajemy puree z dyni i ekstrakt z wanilii. Po dokładnym wymieszaniu wsypujemy stopniowo suchą mieszankę,…
WIĘCEJ >
Sałatka z cukinii i pomidorów z oliwkami
Cukinię myjemy i obieramy. Następnie obieraczką kroimy ją na wstążki. Pomidora myjemy i kroimy w plasterki lub ćwiartki. Całość mieszamy z oliwkami, oliwą z oliwek i przyprawami.
WIĘCEJ >
Rolki nori z owocami morza
Marchewkę, ogórka i łososia kroimy w paski julienne. Awokado wydrążamy i widelcem rozgniatamy miąższ, dodajemy mielony imbir i dokładnie mieszamy. Pasta ta będzie pełniła taką funkcję jak ryż w tradycyjnym sushi. Rozkładamy arkusz wodorostów i…
WIĘCEJ >
Grzyby duszone z bakłażanem
Grzyby myjemy i kroimy w plasterki Bakłażany obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Przekładamy na sitko, posypujemy obficie solą i odstawiamy, aby puściły sok Po 20 – 30 minutach płuczemy zimną wodą i dokładnie…
WIĘCEJ >