Placek kasztanowy
Placek kasztanowy
Przygotowanie
- Daktyle namaczamy w gorącej wodzie.
- Jabłko kroimy w drobną kostkę.
- Mąkę kasztanową mieszamy łyżką z wodą i płynnym olejem kokosowym.
- Wyciskamy nadmiar wody z daktyli i również je kroimy.
- Wrzucamy owoce do kasztanowej masy i mieszamy łyżką.
- Gęste ciasto rozprowadzamy po formie do tarty.
- Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Rady dietetyka
1 kawałek ciasta to około 200-250 g.
Autor
Maja Wlazły
Czas: do 1 godziny
Składniki: 5
Porcje: 8
Trudność: Łatwy
Lista składników
- 200 g mąki kasztanowej
- 200 ml wody
- 2 łyżki oleju kokosowego (50 g)
- 1 garść daktyli (45 g)
- 1 jabłko (180 g)
Potrzebny sprzęt
Deska, Forma na tartę - średnica 20 cm, Nóż, Piekarnik
Podobne tematy
Kotlety mielone z sarny z suszonymi grzybami, duszonymi ziemniakami i grillowaną cukinią
Ziemniaki: Obieramy, płuczemy Kroimy w kawałki (nie ma znaczenia czy duże czy małe, wystarczy każdego ziemniaka na 4 części przekroić) Zalewamy gorącą wodą Lekko solimy (płaska łyżeczka soli na dwa litry wody) Gotujemy do miękkości…
WIĘCEJ >
Kotlety z boczniaków
Grzyby myjemy pod bieżącą zimną wodą, rozkładamy na ręcznikach papierowych i pozwalamy, aby obciekły i wyschły Od strony blaszek oprószamy je solą i pieprzem Jajko mieszamy widelcem z dodatkiem szczypty soli i pieprzu Grzyby obtaczamy…
WIĘCEJ >
Grzyby duszone z cukinią
Grzyby myjemy i kroimy w plasterki. Cukinię kroimy w kostkę. Cebule drobno siekamy. Na dużej patelni (lub w głębokim rondlu) rozgrzewamy 3 łyżki tłuszczu. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i smażymy około 10 minut, do czasu…
WIĘCEJ >