Pomidory nadziewane szpinakiem i zapiekane z mozzarellą
Pomidory nadziewane szpinakiem i zapiekane z mozzarellą
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C
- Szpinak drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy szpinak, dodajemy przyprawy (sól) i smażymy przez ok. 3-4 minuty
- Do miski wsypujemy bułkę tartą, dodajemy szpinak, posiekaną zieleninę oraz przyprawy (pieprz) i dokładnie mieszamy
- Z pomidorów odcinamy czubki i łyżeczką delikatnie wydrążamy miąższ z pestkami
- Następnie ręcznikiem papierowym osuszamy sok, który pozostał w pomidorach
- Wnętrza pomidorów posypujemy przyprawami (solą)
- Do wydrążonych pomidorów nakładamy masę szpinakową, po czym układamy pomidory w naczyniu żaroodpornym
- Naczynie żaroodporne przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut
- Ser ścieramy na grubych oczkach tarki do miski
- Wierzch pomidorów posypujemy serem, przykrywamy folią i pieczemy jeszcze przez ok. 5 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia pomidorów.
Autor
Lista składników
- Pomidor bawole serce (800 g)
- Szpinak (200 g)
- Ser Mozzarella (125 g)
- Bułka tarta (110 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (5 ml)
- Sól morska (3 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.