Pulpeciki w rosole
Pulpeciki w rosole
Przygotowanie
- Mięso solimy i dodajemy posiekaną pietruszkę.
- Bulion podgrzewamy i zatapiamy w nim uformowane w kulki pulpeciki.
- Gotujemy je przez około 15 minut na małym ogniu.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz nietolerancjom – więcej informacji znajduje się w piktogramach.
Uwagi
Pulpeciki podajemy w sałacie, w rosole lub z buraczkami na ciepło.
Autor
Lista składników
- 500 g mięsa mielonego wołowego
- 2 szklanki bulionu domowego (500 ml)
- ½ pęczka natki pietruszki (20 g)
- Sól kłodawska (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Chleb jaglany
Do miski kruszymy drożdże, dodajemy miód i mieszamy, aż drożdże się rozpuszczą Jabłka obieramy ze skórki, wkładamy kawałki do naczynia, w którym będziemy miksować Dodajemy mleko i miksujemy Dolewamy mleko kokosowe ze zmiksowanym jabłkiem do…
WIĘCEJ >
Naleśniki gryczane z jarmużem
Naleśniki Tłuszcz rozpuszczamy (lub używamy płynny, jeśli stoi gdzieś blisko ciepła, np. pieca) Do garnka/miski wlewamy wodę i wybijamy jajko, mieszamy Lekko solimy, dodajemy mąkę, mieszamy Dodajemy tłuszcz, mieszamy Odstawiamy na 10 min, żeby ciasto…
WIĘCEJ >
Jogurt kokosowy
Mleko wlewamy do garnuszka Dodajemy żelatynę i mieszamy Mleko podgrzewamy do temp około 45 stopni, czyli trochę cieplejsze niż nasza dłoń Dodajemy miód Dodajemy bakterie jogurtowe Mieszamy Przykrywamy pokrywką, a najlepiej owijamy folią spożywczą Wkładamy…
WIĘCEJ >