Ryż zapiekany z truskawkami
Ryż zapiekany z truskawkami
Przygotowanie
- Włączamy piekarnik na opcję grzania „góra-dół” na 180 st. C.
- Ryż gotujemy kilka minut krócej niż zalecane na opakowaniu.
- Truskawki kroimy na połówki lub na ćwiartki.
- Ugotowany ryż mieszamy z miodem i mlekiem kokosowym oraz cynamonem.
- W naczyniu żaroodpornym układamy połowę ryżu i na niego połowę truskawek.
- Na warstwę truskawek układamy drugą połowę ryżu i na wierz resztę truskawek.
- Pieczemy 30 minut pod przykryciem.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Jeżeli lubisz podpieczony ryż – odsłoń go na ostatnie 10 minut i włącz termoobieg.
Autor
Lista składników
- Truskawka (500 g)
- Ryż basmati (200 g)
- Mleko kokosowe (200 ml)
- Miód lipowy (48 g)
- Cynamon mielony (1 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pieczone mielone mięso z cukinią
Cukinię wydrążamy z nasion, ścieramy na tarce o dużych oczkach Dodajemy odrobinę soli, odstawiamy na 5 minut, a następnie odciskamy z niej sok W misce mieszamy razem mięso mielone, warzywa i jajko Dodajemy curry, sól,…
WIĘCEJ >
Sałatka z awokado, z chorizo i z jajkiem na miękko
Jajko gotujemy na miękko (3 minuty we wrzątku) Wszystkie składniki kroimy i układamy na liściach szpinaku Na wierzchu kładziemy jajko na miękko przekrojone na pół lub na ćwiartki
WIĘCEJ >
Czekoladki herbaciane
Pastę kokosową rozpuszczamy w garnuszku na najmniejszym ogniu, bardzo ostrożnie, aby nie przypalić. Mieszamy z zieloną herbatą i próbujemy. Jeżeli nie jest wystarczająco słodkie, dodajemy słodziło wedle upodobań. Przelewamy masę małą łyżeczką do foremki i…
WIĘCEJ >
Pulpeciki jaglane z warzywami
Kaszę gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15 minut (lub wg instrukcji na opakowaniu), a następnie odcedzamy Marchew oraz pietruszkę obieramy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 15 minut (do miękkości) Następnie…
WIĘCEJ >
