Ryż zapiekany z truskawkami
Ryż zapiekany z truskawkami
Przygotowanie
- Włączamy piekarnik na opcję grzania „góra-dół” na 180 st. C.
- Ryż gotujemy kilka minut krócej niż zalecane na opakowaniu.
- Truskawki kroimy na połówki lub na ćwiartki.
- Ugotowany ryż mieszamy z miodem i mlekiem kokosowym oraz cynamonem.
- W naczyniu żaroodpornym układamy połowę ryżu i na niego połowę truskawek.
- Na warstwę truskawek układamy drugą połowę ryżu i na wierz resztę truskawek.
- Pieczemy 30 minut pod przykryciem.
Rady dietetyka
Pamiętaj, by każdy składnik przepisu dopasować do swojego planu żywieniowego oraz nietolerancji.
Uwagi
Jeżeli lubisz podpieczony ryż – odsłoń na ostatnie 10 minut i włącz termoobieg.
Autor
Lista składników
- Ryż basmati (200 g)
- Truskawki (500 g)
- 2 łyżki miodu pszczelego (50 g)
- ½ puszki mleka kokosowego (200 g)
- Opcjonalnie: ½ łyżeczki cynamonu (2 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Pieczony karp zaprawiany w warzywach
Rybę kroimy na 4 kawałki Warzywa obieramy Marchew, pietruszkę i seler trzemy na tarce na grubych oczkach Cebulę kroimy w półksiężyce Warzywa wrzucamy do miski i zalewamy oliwą Lekko solimy i pieprzymy, dodajemy majeranek Dodajemy…
WIĘCEJ >
Jagodowy pudding z tapioki
Tapiokę zalać mlekiem i odstawić na 2 godziny. Następnie zagotować ją do wchłonięcia całego mleka. Dodać stevię, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Większą część jagód zmiksować, pozostawić kilka do ozdoby. Ostudzoną tapiokę przełożyć do słoiczka,…
WIĘCEJ >
Pieczony surowy boczek z buraczkami
Boczek: Czosnek obrać i pokroić każdy ząbek na 3 części Przygotowujemy naczynie, w którym będziemy piec, np. żaroodporne Wkładamy mięso i posypujemy wszystkimi przyprawami Połowę obranego czosnku rozkładamy na mięsie Przekładamy mięso na drugą stronę…
WIĘCEJ >