Sałatka z komosy ryżowej i kukurydzy
Sałatka z komosy ryżowej i kukurydzy
Przygotowanie
- Komosę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i przenosimy do miski
- Cebulę kroimy w cienkie plasterki i przenosimy do miski z komosą
- Zieleninę grubo siekamy i przenosimy do miski z komosą
- Paprykę kroimy w drobną kostkę (gniazdo nasienne usuwamy) i przenosimy do miski z komosą
- Do miski z komosą dodajemy pestki dyni oraz odsączoną z zalewy kukurydzę i całość dokładnie mieszamy
- Do osobnej miski wlewamy tłuszcz (oliwę) oraz sok z cytryny i dokładnie mieszamy, a następnie polewamy sosem sałatkę
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia sałatek.
Autor
Lista składników
- Papryka czerwona (230 g)
- Kukurydza w zalewie (słoik) (200 g)
- Komosa ryżowa biała (150 g)
- Cebula dymka (80 g)
- Pestki dyni obrane (30 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Sok z cytryny (bio) (12 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kanapki dziecięce – sówka i rakieta z serem
Sówka Z kanapki wycinamy kawałki na kształt sówki Ogórka kroimy na kawałki, wycinamy plastry na oczy i małe kulki na listki Marchew obieramy i wycinamy z niej kawałki na nos i pazury Wszystkie składniki układamy…
WIĘCEJ >Ziołowe paluszki ziemniaczane
Chili drobno siekamy Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy w słupki o grubości ok. 1 cm i przenosimy do miski Do osobnej…
WIĘCEJ >Jaja z boczkiem i z awokado
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy plastry boczku, wybijamy jaja, przyprawiamy i smażymy pod przykryciem do momentu ścięcia się białek Awokado obieramy i kroimy w paski Pomidora kroimy w cząstki Na talerzu układamy wszystkie warzywa, a…
WIĘCEJ >Grillowana cukinia z wędzonymi wędlinami
Cukinię umyć i pokroić w plastry Rozgrzać patelnię z tłuszczem Usmażyć plastry cukinii z każdej strony Pomidorki przekroić na pół Paprykę pokroić w paski Z cykorii porozdzielać liście Usmażoną cukinię położyć na talerzu Obok położyć…
WIĘCEJ >