Ryżowa sałatka z pieczonymi warzywami
Ryżowa sałatka z pieczonymi warzywami
Przygotowanie
- Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Warzywa kroimy w kostkę i przenosimy do miski
- Dodajemy tłuszcz oraz przyprawy i dokładnie mieszamy
- Następnie przenosimy warzywa na papier i wkładamy blachę do piekarnika na ok. 15-20 minut (warzywa pieczemy do miękkości)
- Zieleninę siekamy
- Do miski wkładamy ryż, warzywa oraz zieleninę i całość dokładnie mieszamy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia ryżu z dodatkami.
Autor
Lista składników
- Ryż basmati (130 g)
- Bakłażan (120 g)
- Cukinia zielona (100 g)
- Papryka czerwona (100 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (20 g)
- Koper (świeży) (6 g)
- Sól himalajska (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kurczak z makaronem i kapustą
Mięso oczyszczamy i przyprawiamy z każdej strony (solą, pieprzem i papryką) Na patelni grillowej rozgrzewamy połowę tłuszcz Kładziemy mięso i grillujemy przez ok. 6-7 minut z każdej strony Czosnek obieramy i drobno siekamy Imbir obieramy…
WIĘCEJ >
Ryż z groszkiem
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Chili i zieleninę drobno siekamy Do rondla wlewamy bulion oraz wodę i stawiamy na kuchenkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz…
WIĘCEJ >
Zapiekanka pasterska z kurczakiem
Mięso oczyszczamy i posypujemy z każdej strony przyprawami (solą, pieprzem i papryką) Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz (oliwę) Kładziemy mięso i grillujemy z każdej strony przez ok. 6-8 minut Ziemniaki obieramy, kroimy w ćwiartki i…
WIĘCEJ >
Ryżanka ze słonecznikiem
Ryż gotujemy w wodzie lub mleku roślinnym (proporcja 1 część ryżu, 4 części płynu) przez około 15 minut lub do pochłonięcia całej wilgoci Całość przelewamy do miseczki, następnie dodajemy garść pestek słonecznika Dla smaku można…
WIĘCEJ >