Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i awokado
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i awokado
Przygotowanie
- Sałatę drzemy w palcach
- Awokado kroimy wzdłuż na pół i cześć bez pestki obieramy i kroimy w paski
- Jajko obieramy, kroimy na ćwiartki
- Ogórka kroimy w półplastry
- Pomidorki kroimy na połówki
- Paprykę kroimy z paseczki
- Cebulę kroimy w plastry
- Sałatę układamy na talerzu
- Dokładamy rukolę
- Na sałatach układamy pomidorki, ogórka, paprykę, cebulę
- Nakładamy tuńczyka oraz kawałki jajka i awokado
- Polewamy sosem vinaigrette
Rady dietetyka
Tuńczyka w puszce warto zamienić na tuńczyka w słoiku – cenna informacja dla osób borykających się z alergią na nikiel oraz zatruciem innymi metalami ciężkimi.
Dopasuj wszystkie składniki potrawy do Twojego aktualnego sposobu żywienia – więcej informacji w powyższych piktogramach.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycje przyrządzenia tuńczyka w nieco inny sposób.
Autor
Lista składników
- 3 liście sałaty rzymskiej (105 g)
- 1 garść rukoli (20 g)
- ½ puszki tuńczyka w sosie własnym (ok. 60 g)
- ½ awokado (70 g)
- 1 ugotowane na twardo jajko kurze roz. M (ok. 51g)
- ¼ ogórka zielonego (45 g)
- 5 pomidorków koktajlowych (100 g)
- ¼ papryki czerwonej (ok. 60 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 5 łyżek sosu vinaigrette (50 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Makaron warzywny z boczniakami (z wywarem kostnym)
Marchew, pietruszkę, cebulę, czosnek obrać Marchewkę, pietruszkę i cukinię pokroić wzdłuż na plastry i następnie każdy plaster wzdłuż na długie cienkie paski Cebulę i czosnek pokroić w półksiężyce Boczniaki pokroić na połówki lub gdy są…
WIĘCEJ >
Indyk curry z pieczoną marchewką
Piekarnik ustawiamy na 180 stopni. Marchewki obieramy, kroimy na połówki, posypujemy solą i układamy na blaszce (lub papierze do pieczenia). Polewamy je z wierzchu łyżeczką oleju kokosowego i wstawiamy do piekarnika. Indyka mieszamy z mąką,…
WIĘCEJ >
Zrazy wieprzowe z żurawiną i duszonymi warzywami
Mięso kroimy na małe kawałki, żeby maszynce było łatwiej mielić Mielimy w maszynce do mięsa Solimy, pieprzymy Wyrabiamy/mieszamy ręką przez 2 min Formujemy wrzecionowaty wałek Warzywa obieramy i kroimy w kawałki, a kto potrafi, może…
WIĘCEJ >
Szparagi z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym
Ziemniaki dokładnie szorujemy (nie trzeba obierać) i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie do miękkości (około 25 min) Szparagi obieramy Gotujemy przez 8 min w wrzącej osolonej wodzie Na patelni rozgrzewamy masło Wybijamy 2 jajka i…
WIĘCEJ >