Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i awokado
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i awokado
Przygotowanie
- Sałatę drzemy w palcach
- Awokado kroimy wzdłuż na pół i cześć bez pestki obieramy i kroimy w paski
- Jajko obieramy, kroimy na ćwiartki
- Ogórka kroimy w półplastry
- Pomidorki kroimy na połówki
- Paprykę kroimy z paseczki
- Cebulę kroimy w plastry
- Sałatę układamy na talerzu
- Dokładamy rukolę
- Na sałatach układamy pomidorki, ogórka, paprykę, cebulę
- Nakładamy tuńczyka oraz kawałki jajka i awokado
- Polewamy sosem vinaigrette
Rady dietetyka
Tuńczyka w puszce warto zamienić na tuńczyka w słoiku – cenna informacja dla osób borykających się z alergią na nikiel oraz zatruciem innymi metalami ciężkimi.
Dopasuj wszystkie składniki potrawy do Twojego aktualnego sposobu żywienia – więcej informacji w powyższych piktogramach.
Uwagi
W podpiętych, powiązanych przepisach znajdziesz propozycje przyrządzenia tuńczyka w nieco inny sposób.
Autor
Lista składników
- 3 liście sałaty rzymskiej (105 g)
- 1 garść rukoli (20 g)
- ½ puszki tuńczyka w sosie własnym (ok. 60 g)
- ½ awokado (70 g)
- 1 ugotowane na twardo jajko kurze roz. M (ok. 51g)
- ¼ ogórka zielonego (45 g)
- 5 pomidorków koktajlowych (100 g)
- ¼ papryki czerwonej (ok. 60 g)
- ½ cebuli (50 g)
- 5 łyżek sosu vinaigrette (50 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Szynka suszona z wędzoną papryką
Szynkę wkładamy do płaskiego naczynia, np. żaroodpornego Posypujemy solą z każdej strony Owijamy naczynie z mięsem folią spożywczą i wkładamy na 24h do lodówki Wyjmujemy z lodówki Mięso płuczemy z soli pod bieżącą wodą (szybko,…
WIĘCEJ >
Hummus klasyczny (biały)
Ciecierzycę zalewamy dzień wcześniej wodą Następnego dnia gotujemy ciecierzycę w wodzie do miękkości (około godziny na średnim ogniu lub 2 godziny na małym) Ugotowaną ciecierzycę przesypujemy do szklanej miski Wodę odlewam do innego naczynia Sezam,…
WIĘCEJ >
Jesienna surówka
Warzywa i imbir kroimy drobno przy użyciu szatkownicy (możemy także użyć tarki). Orzechy włoskie kroimy i posypujemy warzywa. Dodajemy cynamon, sól, pieprz, oliwę i sok z cytryny. Dokładnie mieszamy.
WIĘCEJ >
Placki bananowe z owocami
Banany obieramy, łamiemy w małe kawałki i wkładamy do naczynia w którym będziemy miksować Dodajemy jajko, mleko kokosowe Miksujemy Dodajemy sok z cytryny Cały czas miksując dodajemy po 1 łyżce mąkę kokosową Jeśli ciasto jest…
WIĘCEJ >