Sałatka z wędzonym łososiem, granatem i awokado
Sałatka z wędzonym łososiem, granatem i awokado
Przygotowanie
- Łososia rozdrobnić rękami na małe kawałki, albo pokroić nożem
- Sałatę poszarpać/porwać rękami
- Pomidor umyć i pokroić jak kto umie/lubi
- Paprykę pokroić w kostkę
- Awokado przekroić na pół i łyżeczką wydłubywać z jednej połówki małe kawałeczki
- Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki
- Granat przeciąć na pół, każdą część znowu na pół i palcami wydłubywać pestki, rozchylając skórę i błony, żeby się łatwiej do pestek dostać
- Wszystkie składniki położyć na talerz – można po kolei i ładnie rozkładać, albo wszystko wrzucić do miski i zamieszać:)
- Na koniec polać sosem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy wszystkie składniki tego przepisu odpowiadają Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Łosoś wędzony (200 g)
- Pomidor (świeży) (170 g)
- Sałata lodowa (160 g)
- Papryka czerwona (115 g)
- Awokado (70 g)
- Rzodkiewka (60 g)
- Granat (50 g)
- Sos vinaigrette (50 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Sałatka owocowa
Arbuza kroimy w kostkę, usuwamy pestki Gruszki, jabłka kroimy w kostkę Banana kroimy w plastry Winogrono kroimy na połówki, usuwamy pestki Układamy pokrojone owoce, dodajemy jeżyny i borówki
WIĘCEJ >
Szynka wieprzowa na miksie sałat i rzodkiewek z sosem anchois
Szynka: Wkładamy mięso do wolnowaru Solimy i pieprzymy z każdej strony Ustawiamy wolnowar na opcję „low” na 7 godz. Po tym czasie wyłączamy wolnowar, wyjmujemy kamionkową misę żeby wystygła Gdy misa będzie chłodna, wkładamy na 8…
WIĘCEJ >
Galaretka truskawkowa
Truskawki płuczemy i osuszamy, po czym blendujemy na mus Dodajemy ksylitol i sok z pomarańczy Mieszamy do rozpuszczenia się ksylitolu Odlewamy ⅓ masy i lekko podgrzewamy w rondelku, Dodajemy żelatynę i mieszamy do rozpuszczenia Jeżeli żelatyna…
WIĘCEJ >
Placki z batatów z sałatką z wędzonym łososiem
Batata obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach do jakiejś miski Dodać jajko Lekko posolić i popieprzyć Rozmieszać rózgą Dodać mąkę kokosową i robrze rozmieszać Rozgrzać na patelni tłuszcz Łyżką nabieramy ciasto i kładziemy…
WIĘCEJ >