Salceson z czekolady
Salceson z czekolady
Przygotowanie
- Dzień wcześniej wsypujemy orzechy do naczynia i zalewamy zimną wodą
- Na drugi dzień przekładamy orzechy na sito i odcedzamy
- Bierzemy garnek, wkładamy do niego masło, połamaną czekoladę
- Dolewamy mleko kokosowe
- Na małym ogniu rozpuszczamy czekoladę
- Czekolada ma się rozpuścić i całość połączyć, ale nie może się zagotować
- Dorzucamy odcedzone orzechy, skórkę pomarańczową, ziarenka wanilii lub olejku i mieszamy
- Łyżką/nabierką/chochelką nakładamy czekoladę do foremek muffinkowych
- Wkładamy do lodówki na 8 godzin
- Wyjmujemy i wyduszamy z foremek salcesony z czekolady
Rady dietetyka
Wybierając czekoladę gorzką, kierujmy się jej składem, by odznaczała się minimum 80% zawartością kakao oraz by nie zawierała lecytyny sojowej.
Sprawdź, czy wszystkie składniki tego przepisu odpowiadają Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Czekolada gorzka (bez mleka) (200 g)
- Masło klarowane ghee (100 g)
- Orzech laskowy (50 g)
- Orzech nerkowca (50 g)
- Orzech włoski (50 g)
- Mleko kokosowe (50 ml)
- Pomarańcza skórka (1 g)
- Olejek waniliowy (1 ml)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Surówka z marchewki z pomarańczą
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach Pomarańcz obrać i pokroić w drobną kostkę i dodać do marchewki Z cytryny wycisnąć sok i dodać do marchewki Dodać miód Wymieszać, spróbować i ewentualnie dokwasić…
WIĘCEJ >
Jabłko pieczone z owocami z sosem bananowo – kokosowym
Włączyć piekarnik na 190 stopni Z jabłka odcinamy wierzch od strony ogonka (tak z 0,5 cm grubości) Wydrążamy środek jabłka za pomocą łyżeczki, lub specjalnej kulkownicy do owoców Do wydrążonego jabłka włożyć owoce, dodać łyżkę…
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z surową kiełbasą polską
Połówki papryki pokroić każdą na 3 części Cukinię pokroić w krążki Cebulę obrać i pokroić w krążki Cykorię przekroić na pół Rozgrzewamy patelnię grillową i roztapiamy na niej łyżkę tłuszczu Kładziemy połowę warzyw, lekko solimy…
WIĘCEJ >
Krem z dyni z okrasą z boczku
Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę Por kroimy w plastry Boczek kroimy w drobną kostkę W garnku rozgrzewamy łyżkę smalcu Dodajemy pora i podsmażamy 2-3 min Dodajemy dynię i podsmażamy 3-4 min Zalewamy…
WIĘCEJ >