Turecka pasta dyniowa
Turecka pasta dyniowa
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
- Oliwki drobno siekamy
- Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę
- Zieleninę drobno siekamy
- Wszystkie składniki (poza tłuszczem) umieszczamy w blenderze (lub w naczyniu, w którym będziemy blendować) i blendujemy na jednolitą konsystencję
- Cały czas mieszając dolewamy tłuszcz
- Gotową pastę możemy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 tyg.
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia past, które mogą posłużyć jako dodatek do chleba.
Autor
Lista składników
- Pestki dyni obrane (150 g)
- Olej z pestek dyni ekologiczny (65 ml)
- Cebula (30 g)
- Tymianek (świeży) (6 g)
- Oliwki zielone (6 g)
- Trybula (świeża) (6 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (6 g)
- Sól kłodawska (3 g)
- Czosnek (2.5 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Ciasteczka bakaliowe
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C (z funkcją termoobiegu) Wszystkie orzechy oraz suszone owoce siekamy na kawałki Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy, przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na ok. 1 godz. Blachę wykładamy papierem…
WIĘCEJ >
Owsianka – pingwin z borówkami
Do garnka wsypujemy płatki, wlewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy owsiankę do momentu, aż konsystencja stanie się gęsta i kleista Wyłączamy kuchenkę, dodajemy sól, cukier oraz tłuszcz i mieszamy Owsiankę…
WIĘCEJ >
Bulion jarski
Cebulę i czosnek, razem z łupinami pokroić na 4 części i wrzucić do garnka Warzywa obrać i wrzucić do garnka, tylko obrany seler pociąć na kilka kawałków Dodać liść laurowy i zioło angielskie Wsypać czubatą łyżkę soli…
WIĘCEJ >