Wołowina z sezamem
Wołowina z sezamem
Przygotowanie
- Makaron wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut, aby zmiękł
- Następnie makaron odcedzamy, kroimy na krótsze kawałki i odstawiamy
- Czosnek z imbirem obieramy i drobno siekamy
- Mięso i paprykę kroimy w cienkie paski
- Z grochu odcinamy końcówki i kroimy wzdłuż na pół
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy czosnek z imbirem i podsmażamy przez ok. 1-2 minuty
- Dodajemy mięso i smażymy przez ok. 4-5 minut, co jakiś czas mieszając
- Dodajemy paprykę, groch oraz odsączoną z zalewy kukurydzę i smażymy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy makaron, wlewamy sos i mieszamy przez ok. 1-2 minuty
- Sezam prażymy na suchej patelni przez ok. 2-3 minuty
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy sezamem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia wołowiny.
Opcjonalnie możesz posypać danie zieleniną np. szczypiorkiem.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Wołowina polędwica (500 g)
- Papryka czerwona (230 g)
- Makaron ryżowy (125 g)
- Groch cukrowy (100 g)
- Kukurydza w zalewie (słoik) (100 g)
- Sos ostrygowy (20 g)
- Czosnek (10 g)
- Sezam biały (10 g)
- Olej sezamowy ekologiczny (6 ml)
- Imbir korzeń (5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.