fbpx
logo
Szukaj
open close
logo
Szukaj
Szukaj

Wołowina curry z ryżem

GetfileIdContentUpload5cRecipeMainPhoto5c8f16463d-eaff-46f1-9300-c8e7204e3253
Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Wołowina curry z ryżem

Przygotowanie

  • Cukinię kroimy w kostkę
  • Pieczarki kroimy w ćwiartki
  • Mięso kroimy w kostkę
  • Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
  • Wrzucamy cukinię oraz pieczarki i podsmażamy przez ok. 4-5 minut
  • Zawartość patelni przenosimy do miski
  • Na patelnię dokładamy tłuszcz, wrzucamy mięso i podsmażamy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż przestanie być surowe)
  • Dodajemy przyprawy, dolewamy wino i całość dokładnie mieszamy
  • Dodajemy zawartość miski, mieszamy i zagotowujemy, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 10 minut (do miękkości wszystkich składników)
  • Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
  • Na talerze nakładamy ryż, a na wierzch mięso

Rady dietetyka

Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.

Uwagi

Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia wołowiny.

Danie możesz opcjonalnie posypać papryczką chili i zieleniną np. natką pietruszki.

Autor

Ajwendieta
Slide
Pobierz aplikację

i zacznij pracę nad swoją dietą!

Slide
Jadłospisy

znajdziesz je w apce, sprawdź!

Czas: do 1 godziny
Składniki: 9
Porcje: 4
Trudność: Średni

Lista składników

  • Wołowina łopatka (600 g)
  • Pieczarka (świeża) (250 g)
  • Cukinia zielona (250 g)
  • Ryż basmati (250 g)
  • Wino białe półwytrawne (50 ml)
  • Oliwa z oliwek extra virgin (40 ml)
  • Curry w proszku (6 g)
  • Sól kłodawska (3 g)
  • Zioła prowansalskie (3 g)

Potrzebny sprzęt

Deska, Garnek, Miska, Nóż, Patelnia

Pozostaw komentarz

Trzeba się zalogować, aby dodawać komentarze.

Podobne tematy

Kotlet schabowy z frytkami

Kotlet schabowy Mięso oczyszczamy i kroimy na plastry, a następnie cienko rozbijamy tłuczkiem Do miski wlewamy mleko, dodajemy przyprawy i mieszamy Kotlety wkładamy do miski z mlekiem i odstawiamy na min. 2 godz. (możemy moczyć…

WIĘCEJ >

Kiełbaski, jaja i chleb

Kiełbasę nacinamy z każdej strony na skos w 4-5 miejscach Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy kiełbasę i smażymy z każdej strony przez ok. 5-8 minut Jaja gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 3-4 minuty…

WIĘCEJ >

Koktajl miętowe mango

Myjemy mango, obieramy, kroimy na pół i usuwamy pestkę Myjemy liście sałaty rzymskiej oraz liście mięty Umieszczamy wszystkie składniki w blenderze Dolewamy 2 szklanki wody Blendujemy

WIĘCEJ >

Zasmażana kapusta pekińska z kurczakiem, imbirem i chili

Kurczaka kroimy w paski lub kostkę Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w paseczki Kapustę kroimy w poprzek liścia w paski Imbir drobno siekamy Papryczkę kroimy w cienkie plasterki Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy kurczaka…

WIĘCEJ >