Ziemniaki w sosie tatarskim
Ziemniaki w sosie tatarskim
Przygotowanie
- Cebulę obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Ogórka kroimy w drobną kostkę
- Zieleninę drobno siekamy
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do osobnej miski
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Do miski z cebulą wlewamy mleko i sok z cytryny, dodajemy majonez, musztardę, ogórka oraz zieleninę i całość dokładnie mieszamy
- Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plastry
- Następnie na dnie naczynia żaroodpornego układamy warstwę ziemniaków, polewamy sosem i układamy następną warstwę ziemniaków (w ten sposób układamy 3 warstwy ziemniaków z sosem)
- Wierzch zapiekanki posypujemy serem i wkładamy do piekarnika na ok. 45 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ziemniaków.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (450 g)
- Ser żółty (150 g)
- Ogórek kiszony (60 g)
- Majonez (40 g)
- Mleko krowie (30 g)
- Cebula (30 g)
- Musztarda (10 g)
- Sok z cytryny (bio) (6 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
Potrzebny sprzęt
Podobne tematy
Kalarepa faszerowana sarną
Mięso kroimy w kostkę i mielimy w maszynce do mięsa Dodajemy cząber i tymianek Dodajemy sól i pieprz Mieszamy Włączamy i nastawiamy piekarnik na 180 st. C Kalarepę obieramy ze skóry Odcinamy „czapeczkę”, czyli odcinamy…
WIĘCEJ >
Pierś z kurczaka z warzywami w sosie sojowym
Mięso dokładnie oczyszczamy i kroimy w kostkę Do miski wlewamy sok z cytryny oraz połowę sosu sojowy, dodajemy przyprawy i mieszamy Do miski z sosem przenosimy mięso, dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 20-30 minut…
WIĘCEJ >
Papryki faszerowane mięsem i fetą
Ryż gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Papryki dokładnie myjemy, odcinamy „czapeczki”, czyli plastry od strony ogonka o grubości ok. 0,5-1 cm i wydrążamy gniazda nasienne Wszystkie papryki przyprawiamy…
WIĘCEJ >
Grillowana dynia z mozzarellą, pestkami i sałatą
Dynię obieramy, kroimy w plastry i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 10-15 minut (na półtwardo), a następnie odcedzamy Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy dynię i grillujemy przez ok. 3-4 minuty z każdej…
WIĘCEJ >