Dlaczego warto mieć warzywa i owoce w swojej diecie? Warzywa i owoce w diecie dostarczają nam składników mineralnych, niezbędnych do prawidłowiej pracy organizmu. Warto wykorzystywać ekologiczne i sezonowe warzywa i owoce, o których wiemy, że nie były pryskane. Kiedy i w jaki sposób należy spożywać warzywa i owoce? Z czym nie powinniśmy ich łączyć, aby nie mieć balona w brzuchu? Czasem popełniamy błędy, o których nie wiemy, a niewielka zmiana może spowodować ogromną poprawę naszego samopoczucia. Pamiętajmy również, że dzisiejsze warzywa i owoce zawierają do 80% mniej witamin i minerałów, niż jeszcze 50 lat temu. Należy dobierać je starannie. Jemy przecież po to, aby się wchłaniało, a nie wydalało. Iwona Wierzbicka dla Radio Opole.

Materiały, które również mogą Cię zainteresować:

• Fruktoza – cukier gorszy od cukru
• Zmiany żywieniowe na przestrzeni wieków
• Webinarium 4 – Witaminy i minerały (cz.1)

Uwaga – ważne informacje, przeczytaj zanim zastosujesz lub skopiujesz.